Uno de los ingredientes más utilizados en la cocina, el ajo, además de ofrecer un interesante valor nutritivo, otorga un sabor muy sabroso a diversos platos. Así, por ser un artículo barato y fácil de encontrar, está presente en varias recetas deliciosas. Sin embargo, pelarlo y quitarte su característico olor de las manos puede ser un suplicio. así que mira ahora Cómo pelar el ajo y quitar el olor de las manos..
Lea mas: Echa un vistazo a algunos consejos de alimentación que ayudan a combatir la fatiga.
vea mas
¿Es mejor comer huevos duros para el almuerzo o la cena? Descúbrelo aquí
Conmigo-nadie-puede: Conoce la planta capaz de ahuyentar el mal de ojo
Consejos para pelar el ajo
El primer consejo es muy fácil de hacer y práctico. Tendrás que quitar las puntas del ajo, que generalmente son más duras, y colocarlo en un bol con agua natural durante unos 60 minutos. Así, a medida que pase este tiempo, observarás como la piel del ajo prácticamente se irá despegando sola.
Otro consejo para quitar las cáscaras es colocar los dientes de ajo en una tabla de picar y, con la ayuda de un cuchillo, presionar con la mano sobre el ingrediente, arrojando el peso de tu cuerpo sobre el ajo. Después de eso, simplemente pase los dedos sobre la cáscara y se desprenderá fácilmente.
Para aquellos que necesitan usar una gran cantidad de ajo, una opción es el método de microondas. De esa forma, deberás poner una cabeza del ingrediente en el dispositivo y dejarlo durante 30 segundos. Finalmente, simplemente retírelo del microondas y presione un lado para quitar la cáscara.
Truco para eliminar el olor a ajo de tu mano
Una de las partes más inconvenientes de cocinar con ajo es el fuerte olor que deja en las manos. Sin embargo, hay algunos consejos para evitar que esto suceda. Lo primero es pasar un poco de aceite de cocina por las manos, recordando esparcirlo bien en la palma, entre los dedos y debajo de la uña. Después de manipular el ingrediente, solo use detergente y enjuague.
Otro consejo es utilizar guantes que se pueden encontrar en farmacias, o de goma aptos para cocinar. Después de usar ajo, simplemente lava el guante con un poco de detergente.
