Originaria de Asia, la frambuesa conquistó el gusto de los brasileños con su sabor dulce y su color rojo vivo. Esta fruta, a pesar de ser muy dulce, tiene un bajo contenido de azúcar, unos 5 gramos por taza, perfecta para quienes siguen dietas restrictivas.
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Además, las frambuesas son ricas en vitaminas y minerales, como la vitamina A, C, B1, B5, calcio, hierro y fósforo. Debido a estos increíbles componentes, el consumo de frambuesas es muy recomendable para quienes quieren tener una salud más fuerte.
Echa un vistazo a los beneficios para la salud de las frambuesas a continuación.
Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares
La frambuesa es rica en compuestos bioactivos con actividad antioxidante y antiinflamatoria, lo que ayuda al organismo a combatir los radicales que dañan el músculo cardíaco.
La presencia de estos bioactivos también previene otras enfermedades influenciadas por los radicales libres, como el cáncer, la diabetes y las enfermedades neurodegenerativas.
Previene el envejecimiento prematuro
Con el alto contenido de vitamina C, esta fruta tiene una gran cantidad de antioxidantes que estabilizan los radicales libres, dañinos para el cuerpo humano. De esta forma, las células se mantienen jóvenes durante más tiempo.
Mejora el metabolismo
La frambuesa está compuesta por una sustancia llamada cetona, que aumenta la actividad de las enzimas y acelera el metabolismo de las grasas.
Reduce la artritis
La frambuesa es excelente para aliviar el dolor causado por la artritis, ya que contiene manganeso, que reacciona en el cuerpo y disminuye las molestias en las articulaciones.
Fortalece el sistema inmunológico
Además de la vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico de forma natural, la frambuesa también previene el daño a las membranas celulares del cuerpo. Así, es más difícil que hongos y bacterias acaben infectando las células.