El tomate es una de las frutas más utilizadas en las comidas. Sin ella, es muy difícil imaginar una buena ensalada o esa rica salsa para pasta. Sin embargo, comerlo en exceso puede ser muy perjudicial para la salud, ya que a pesar de tener muchos nutrientes, el El tomate también contiene sustancias que pueden causar problemas, como un aumento en el nivel de ácido úrico en el cuerpo. Lea el artículo y conozca más detalles sobre.
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beneficios del tomate
Aunque muchos lo confundan con una legumbre, en realidad el tomate es una fruta rica en antioxidantes, vitaminas C, A y K, potasio y licopeno. Es capaz de ayudar contra las inflamaciones, ya que tiene propiedades antiinflamatorias.
Además, sus propiedades diuréticas y antioxidantes pueden ayudar a prevenir el desarrollo de enfermedades como el cáncer de próstata, el infarto y la osteoporosis. Su bajo contenido calórico también contribuye al control de peso.
Así, por su riqueza en agua, antioxidantes y fibras, ayuda a reducir la grasa corporal y controlar el apetito. Por lo tanto, se considera un buen alimento para ser incluido en las dietas.
¿Porque es malo?
Todo en exceso es malo, incluidos los tomates. Según una investigación publicada por el sitio web Diet Body Coach, los tomates pueden aumentar la cantidad de ácido úrico en la sangre. En este sentido, la concentración de ácido úrico puede provocar el desarrollo de cristales en los riñones.
Cabe mencionar, sin embargo, que tener ácido úrico alto no significa un problema grave. Sin embargo, el efecto que provoca en los riñones puede ser perjudicial, ya que estos son los órganos encargados de equilibrar los niveles de ácido en el organismo.
Por eso, si tienes la capacidad de acumular ácido úrico en tu organismo, es importante que evites el consumo excesivo de tomate en tu dieta. Si tienes problemas renales, diabetes y otras enfermedades que influyen en la filtración de los riñones, también es bueno que reduzcas la cantidad de veces que incluyes tomates en tus comidas.