Un postre frío es todo lo que necesitamos en los días calurosos. Con el postre adecuado, podrás programar tu fiesta o reunión y conquistar el paladar de tus invitados, quienes seguro te pedirán la receta.
Por lo tanto, separamos este receta de mousse de maracuyá que, además de ser una maravilla, se prepara muy rápido y utiliza ingredientes sencillos para garantizar un resultado maravilloso. ¡Luego, tome su cuaderno y haga la receta que seguramente se convertirá en un éxito entre sus amigos!
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Receta de mousse de maracuyá
Ingredientes:
Para hacer una buena mousse no se necesitan muchos ingredientes ni procesos súper complicados. Y esta receta te lo demostrará, porque solo necesitarás:
- 1 caja de crema de leche;
- 1 caja de leche condensada;
- 320 ml de jugo de maracuyá;
- 1 gelatina sin sabor.
Además, puedes aumentar tu receta usando algunas semillas de maracuyá para decorar. Para hacer esto, solo parta dos maracuyás maduros y retire la pulpa con una cuchara y colóquela sobre el postre terminado. Además, también existe la posibilidad de fundir chocolate semiamargo (aproximadamente 100 gramos) en el microondas para verter sobre el caramelo terminado.
Modo de preparo:
El primer paso será disolver la gelatina sin sabor en agua caliente, o según las instrucciones del fabricante. Este detalle conseguirá que tu postre quede lo más aireado posible y tenga forma de mousse, con la cremosidad que queremos.
A continuación, reserva la gelatina disuelta y añade los demás ingredientes. Entonces, solo abre la caja de crema y leche condensada y agrégala directamente a la licuadora. Luego pon el jugo de maracuyá y bate por aproximadamente dos minutos o hasta que la mezcla sea homogénea. Finalmente, agrega la gelatina sin color mientras la mezcla aún está en la licuadora y licúa por otros tres minutos. Colocar en un molde o en copas individuales y colocar en el refrigerador, donde debe permanecer por lo menos dos horas o hasta que la masa se haya endurecido. Y así, ¡este delicioso postre está listo!