El zumo de uva entero es una bebida con cuerpo, sin conservantes ni azúcares añadidos, ya que la fructosa por sí sola lo hace dulce. Sin embargo, el sabor y la calidad dependen mucho de la marca que estés comprando. Este jugo es muy sabroso e ideal para acompañar las comidas, tanto por la mañana como en sustitución del vino, si se está eliminando el alcohol de la dieta. Además, es una bebida fuerte con un sabor notable. Entonces, comprueba ahora cuál pros y contras del jugo de uva entero.
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Presta atención a la etiqueta del producto.
En primer lugar, es importante conocer los productos que está consumiendo. Afortunadamente, la información de producción está en las etiquetas del empaque. Por ello, es necesario aprender a interpretar las etiquetas de todo lo que te interese antes de llevártelo a casa e incluirlo en tu dieta.
Por lo tanto, por mucho que los jugos sean más saludables que los refrescos, por ejemplo, algunas marcas pueden usar conservantes y otras sustancias que son perjudiciales para la salud a largo plazo. En este sentido, apuesta por empresas que produzcan zumos más naturales sin la adición de productos químicos.
¿Qué debo buscar en la etiqueta del jugo?
Al mirar la etiqueta del jugo, es bueno tener en cuenta si la bebida tiene colorantes y azúcar agregada, además de sustancias que ayuden a prolongar la vida útil, ya que dichas sustancias no son natural. Por tanto, el zumo natural no debe tener en su composición nada más que uvas y debe consumirse al poco tiempo de abrirse para no “vinagar” en el frigorífico.
Mitos y verdades sobre el jugo de uva entero
- ¿Eres alcohólico?
El jugo de uva entero no tiene alcohol en su composición, por lo que se puede ofrecer incluso a niños y ancianos. Sin embargo, tal bebida puede ser un poco fuerte para el paladar de estos grupos de edad. Para hacer el jugo más ligero, puedes mezclarlo con un poco de agua para que el sabor sea menos pronunciado.
- ¿Tiene muchas calorías?
La bebida de uva entera tiene un alto contenido calórico. A modo de comparación, tomar un vaso de jugo de uva entero equivale a un vaso (o incluso un poco más) de leche entera. Sin embargo, en el jugo de uva podemos encontrar varias sustancias que aportan beneficios a nuestro organismo, como un mejor funcionamiento del corazón.
- ¿Mancharte los dientes?
Debido a que tiene un alto índice de acidez y tiene un color fuerte y llamativo, al igual que el café y los refrescos, el consumo de jugo de uva entera puede provocar la aparición de manchas en los dientes. Por eso, siempre se recomienda cepillarse los dientes después de comer.