Usa gelatina para hacer un delicioso budín; sepa cómo

A todo el mundo le gusta un buen postre para comer en esa comida familiar donde cada uno toma un plato diferente. Pero, hoy en día, siempre estamos buscando esa receta que sea práctica y que no lleve mucho tiempo en la cocina, ¿no? Por eso ahora te vamos a enseñar a hacer una receta muy rica y práctica de budín de gelatina tradicional con sabor a fresa. Así que sigue leyendo y compruébalo.

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Budín de gelatina tradicional

Ingredientes

• 1 caja de leche condensada;
• 1 lata de crema de leche;
• 250ml de leche líquida (usar como base la misma medida que la caja de leche condensada);
• 1 gelatina sin sabor.

Jarabe

• 2 tazas de azúcar;
• 1 taza de agua

METROodo de preparacion

1. Tome la gelatina sin sabor y luego disuélvala en agua caliente (siguiendo las instrucciones del paquete);
2. Por último, pon la leche condensada, la leche líquida, la nata y la gelatina disuelta y bate en la batidora hasta obtener una masa tersa y homogénea y reserva.

Método de preparación del jarabe

1. Vierte el azúcar en un molde redondo con fondo central y calienta hasta que se convierta en caramelo;
2. Luego, cuando se caramelice, apaga el fuego, vierte la mezcla que tenías reservada y lleva a la heladera hasta que esté bien firme;
3. Finalmente, desmolda y está listo para servir.

Después de aprender esta receta sobre cómo hacer pudín de gelatina, se sentirá seguro de probar otras formas, especialmente después de aprender una receta tan fácil como esta. De esta manera, hemos separado para ti una variación del budín de gelatina con sabor a fresa. Vea abajo.

Variación: mermelada de fresa

Ingredientes

• 1 caja de crema de leche;
• 1 caja de leche condensada;
• 1 gelatina de fresa;
• 1 jugo de fresa;
• 1 vaso de agua fría y caliente.

Modo de preparo

1. Tome la gelatina sin sabor y disuélvala en agua caliente, luego un poco de agua con hielo (siguiendo las instrucciones del paquete) y reserve;
2. Luego, tome la licuadora, ponga la leche condensada, la crema, el jugo de fresa y la gelatina que reservó y bátalo todo hasta obtener una mezcla homogénea;
3. Finalmente, pon todo en forma de torta y llévala al freezer por 30 minutos o hasta que alcance la consistencia ideal, luego reserva en la heladera y ¡ya te la puedes comer!