La alimentación es uno de los pilares más importantes para cambiar una composición física. Actúa de manera crucial, principalmente para aquellos que quieren perder peso, pero también para aquellos que quieren perder peso. aumentar tu energía y disposición diaria, ganar masa muscular, tener una mayor concentración, entre otros aspectos. Pero para que esto suceda, no es necesario sufrir, ni siquiera privarse de ciertos placeres de la comida. ¿Quieres saber si los carbohidratos engordan? Consulta el artículo completo.
Lea mas: Consume carbohidratos sin culpa; echa un vistazo a los beneficios.
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¿Los carbohidratos realmente engordan?
De hecho, este es un gran mito, entiende por qué.
Primero, necesitamos romper con un pensamiento muy común en la sociedad: ningún alimento, por sí solo, te hará engordar o te ayudará a perder peso. Lo que realmente marcará la diferencia es lo que haces todos los días, no solo una excepción.
Debido a que es una gran fuente de energía, muchos creen que los carbohidratos engordan. Sin embargo, lo que marcará esa diferencia al final será el excedente calórico. Esto sucede cuando tiene poca o ninguna estimulación de la actividad física.
Así como la ingesta de nutrientes y vitaminas es importante para nuestra salud, también es necesario el consumo de hidratos de carbono. Su ausencia puede incluso provocar alteraciones metabólicas que perjudicarán a tu organismo, provocando el efecto rebote.
Cuando se ingieren, los carbohidratos ayudan a suministrar energía, principalmente al sistema nervioso central, que utiliza la glucosa como principal fuente de energía para sobrevivir, además de garantizar su funcionamiento correcto.
Por tanto, los hidratos de carbono sólo engordarán si se ingieren de forma descontrolada y exagerada, así como cualquier otro nutriente, cuando se consume sin control.
¿Cómo mantener una dieta equilibrada?
Para mantener una dieta sana y equilibrada, los hidratos de carbono deben suponer entre el 45 y el 60 % del total de calorías ingeridas en el día. Sin embargo, este es un cálculo algo complejo y puede variar de persona a persona. Por ello, se recomienda el apoyo de un nutricionista, para que pueda ayudarte de la manera adecuada.
En general, da preferencia a los hidratos de carbono complejos, es decir, aquellos que van acompañados de fibra, como los presentes en los cereales y los cereales integrales. Las frutas, verduras y tubérculos también son muy bienvenidas.
