En Semana Santa, todos iban en busca de huevos de chocolate para obsequiar a familiares y amigos, como los que elabora la empresa Kinder. Sin embargo, quien buscaba esta marca en el mercado no la encontraba, ya que la Anvisa prohibió su venta. Esto se debe a que ha habido varios casos confirmados de Huevo Kinder con Salmonella en países europeos. En este caso, los productos fueron fabricados en Bélgica y distribuidos en Brasil. Anvisa justificó que la decisión de suspender las ventas sería una actitud de “prudencia”.
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Casos de contaminación por Salmonella
Se han confirmado unos 150 casos de Salmonella en al menos nueve países de Europa, según información de la AFP. De esta forma, los organismos responsables de estos países mapearon el origen del problema, y así descubrieron que procedía de una fábrica belga.
La salmonella es una enfermedad que se presenta con síntomas como dolor abdominal intenso, calambres, náuseas, vómitos y diarrea. Esto sucede cuando los alimentos no se cocinan lo suficiente o no se almacenan adecuadamente. Entonces, bacterias extremadamente dañinas se apoderan de estos productos, como sucedió en el caso de Kinder Egg.
Como forma de tratamiento, los pacientes necesitan recurrir directamente al uso de antibióticos para revertir la acción de las bacterias en el estómago y el intestino. Incluso si no hay un tratamiento efectivo en el período correcto, el paciente puede morir.
Ver lote contaminado por Salmonella
Como ya se mencionó, los productos de esta fábrica específica de Ferrero no se distribuyen en Brasil. Sin embargo, Anvisa advirtió sobre la posibilidad de que productos lleguen a Brasil a través de pasajeros provenientes de Europa. Además, la Agencia de Vigilancia Sanitaria también consideró coherente señalar qué lote está contaminado como medida de seguridad.
Por eso, si tienes un Huevo Kinder en tu casa, asegúrate de que no pertenezca al lote. Ferrero Ardennes S.A – Rue Pietro Ferrero, 5 Arlon 6700 Bélgica. Incluso si su chocolate no es de este lote específico, las autoridades sanitarias aún recomiendan evitar el consumo de productos Kinder hasta nuevo aviso.