La Navidad está cada día más cerca y la cena navideña es uno de los puntos más importantes del día. Así que está la cuestión de hacer algo dulce. Sabiendo esto, separamos una receta simple y fácil para el pavé de oreo, que también se puede usar en otras ocasiones, no solo en Navidad.
Pavê es una excelente opción para aquellos que quieren hacer algo práctico, con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado.
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Echa un vistazo a los ingredientes y el método de preparación a continuación.
Ingredientes
- 3 paquetes de galletas Oreo de 90 g;
- 1 lata de leche condensada;
- 1 caja de crema de leche;
- 3 yemas de huevo;
- 1/2 litro de leche;
- 2 cucharadas de maicena;
- 200 g de chocolate medio amargo;
- 50ml de nata fresca;
- 2 cucharadas de azúcar
Modo de preparo
En una cacerola mediana, agregue la leche, la leche condensada, las yemas de huevo y la maicena. Llevar a ebullición baja y remover continuamente hasta que la mezcla tenga una textura homogénea.
Luego retira la mezcla de la sartén y colócala en un plato. Deja que se enfríe durante 20 minutos y luego déjalo reposar en la nevera.
Pasado el tiempo estipulado, la crema estará a la temperatura ideal, así que retírala de la heladera y toma las galletas oreo y tritúralas en una licuadora o en tus manos, échalas sobre la crema.
En otra sartén, derrite el chocolate semiamargo al baño maría. Así, después de derretir, ponemos la crema de leche y removemos hasta que tenga cuerpo. Espera a que se enfríe.
Después de frío, agregue sobre la galleta Oreo hasta cubrir completamente en el plato.
Después hay que hacer la nata montada, utilizando nata fresca y azúcar batida en la batidora, cuando la nata esté lista verterla sobre la fuente de pavé y llevar a la nevera.
¡Finalmente, después de 1 hora en la nevera, tu pavé de Oreo está listo! Ahora solo ponlo sobre la mesa y espera los cumplidos.
Entonces, ahora que conoce esta receta simple para el pavé de Oreo, reúna todos los materiales necesarios y comience a preparar.
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