Según una encuesta realizada por la Associação Paulista de Supermercados (Apas), los alimentos típicos de Pascua aumentaron un 14,8% en comparación con 2022.
La encuesta, que fue divulgada este miércoles (29), considera un aumento promedio de al menos 8 alimentos, como el bacalao, que subió un 7,4% de precio en los últimos 12 meses, y la cebolla, que lo hizo un 36,2% en el mismo período.
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Otros aumentos significativos que pesaron en el promedio fueron las cervezas, que subieron un 10,9% en precio, los refrescos, que son un 15,7% más caros, además de la patata y el arroz, que aumentan un 11,7% y un 14,7% en un año, respectivamente.
Carlos Correa, director de Apas, señala que la única forma de ahorrar en este momento es investigar mucho antes de comprar los alimentos para la cena Pascua de Resurrección.
“Cada supermercado tiene una negociación diferente con la industria. Es vital que los consumidores hagan su lista de compras y busquen precios en la mayor cantidad de tiendas posible, aprovechando al máximo las promociones típicas del momento”, aconsejó el director.
A pesar de los aumentos en los precios de los alimentos, Apas también pronosticó un aumento del 4,5% en las ventas de esta Semana Santa, en comparación con el año pasado.
Esto se debe a que, según la entidad, a pesar de ser más caro, el alimentos tuvo una desaceleración en el aumento de precios, mientras que los ingresos de los brasileños aumentaron en términos porcentuales.
Licenciada en Historia y Tecnología de los Recursos Humanos. Apasionado por la escritura, hoy vive el sueño de actuar profesionalmente como Redactor de Contenidos para la Web, escribiendo artículos en diferentes nichos y diferentes formatos.
