La hipertensión es una enfermedad crónica muy prevalente en Brasil y puede desencadenar una serie de problemas graves, como un infarto. En este sentido, la alimentación marca la diferencia a la hora de controlar este problema de salud. Por lo tanto, enumeramos 7 de los mejores alimentos para la presión arterial alta.
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¿Cómo debe comer una persona hipertensa?
La alimentación forma parte del tratamiento no farmacológico de la hipertensión. Por ello, debe ser equilibrado y rico en nutrientes como el potasio, el calcio y el magnesio, ya que estos minerales intervienen directamente en el control de la presión arterial.
Así que mira cuáles son los alimentos más recomendados según la Directrices Brasileñas sobre Hipertensión Arterial 2020, elaborado por las sociedades brasileñas de Cardiología, Hipertensión y Nefrología.
1. Espinaca
Al igual que otras verduras de hoja verde oscuro, la espinaca es muy buena para quienes tienen hipertensión, ya que contiene potasio, que ayuda a controlar la presión arterial y ayuda a reducir la concentración de sodio
2. Yogur natural
El yogur es una excelente fuente de calcio. En este sentido, es importante que optes por el yogur natural, cuyos ingredientes son únicamente leche y levadura. leche, ya que existen algunos tipos de este alimento con altas cantidades de azúcar y, por tanto, no son beneficioso.
3. Chocolate amargo
Los chocolates más oscuros (con un mayor porcentaje de cacao y menos azúcar) son buenas fuentes de magnesio. Por lo tanto, es posible consumir chocolate de manera beneficiosa, incluso si se tiene presión arterial alta. Sin embargo, este consumo debe ser moderado.
4. Pez
Pescados como el salmón, el atún y las sardinas son ricos en grasas buenas para el organismo (omega 3). Por ello, son muy recomendables para personas hipertensas, mientras que se debe reducir el consumo de carnes rojas.
5. Avena
Los cereales integrales como la avena, el arroz integral, el amaranto y otros son fuentes de fibra, que también ayudan a controlar la presión arterial. Además, estos alimentos también son ricos en nutrientes como las vitaminas B.
6. Café
El café contiene polifenoles, magnesio y potasio, y algunos estudios ya han indicado que su consumo a largo plazo ha demostrado un ligero efecto en la reducción del riesgo de desarrollar hipertensión. Sin embargo, evita beber café por la noche para evitar problemas como el insomnio.
7. Palta
El aguacate es rico en potasio, fibra y grasas monoinsaturadas. Por tanto, es un alimento que ayuda a controlar la hipertensión y, además, también ayuda a prevenir problemas cardiovasculares.
