¿Alguna vez has sentido alguna molestia después de consumir kiwi? ¡Atención! Esto podría ser una señal de alergia a ese fruto. A pesar de ser deliciosa, esta pequeña fruta suele causar varias molestias gástricas a las personas sensibles, y requiere cierto cuidado. Cuidadoso tener contacto con ella. ¿Quieres saber más sobre el kiwi? Así que sigue este artículo en su totalidad.
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el kiwi
Originaria de China, esta fruta es muy consumida por los brasileños y está presente en varios platos y postres. El kiwi es rico en vitamina K, un nutriente importante para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos. Normalmente, el kiwi tiene una pulpa verde, pero hoy en día existen otras calidades con colores amarillos e incluso rojizos.
alergia al kiwi
Después de las fresas, los melocotones y los nísperos, el kiwi es una de las frutas que más alergias provoca, con reacciones tanto severas como leves. Se cree que esta relación está relacionada con la polinosis, la rinitis alérgica al abedul y al polen de gramíneas.
Por eso, si sientes algún tipo de picor en la cara después de comer kiwi, ya sea en la garganta, los labios o los ojos, intenta suspender la fruta de tu dieta.
Si el malestar que sientes está en el estómago, el problema podría ser la cantidad de kiwi que consumiste. Se recomienda comer un máximo de 5 kiwis al día.
¿Es seguro comer cáscara de kiwi?
Si no te importa la textura de la piel del kiwi, no hay restricciones para consumirla. Incluso, la cáscara de esta fruta es rica en nutrientes como las vitaminas C y E, que en conjunto tienen una fuerte acción antioxidante.
Además, esta cáscara tiene incluso más fibra que la pulpa y ayuda a regular el intestino, actuando como un laxante natural. Si quieres probar la corteza sin pelos, humedécela y retira el exceso de textura con un cuchillo de pan.