Muchos productos no necesariamente deben consumirse frescos, por lo que pueden almacenarse para ser utilizados en ingresos después. De esa forma, muchos de ellos pueden ir al congelador, donde se pueden conservar durante un tiempo considerable. ¿Alguna vez ha tenido miedo de quedarse con algo allí y perder la comida por completo? ¡Quédate con nosotros!
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Descubre qué alimentos pueden ir en el congelador
Dejando atrás muchas creencias de madres y abuelas, existen varios productos, frutas y alimentos en general que se pueden guardar en la heladera e incluso en el freezer. ¡Por eso no te imaginabas! Echa un vistazo a la lista.
masa para galletas: la pasta generalmente requiere una cierta cantidad de tiempo y trabajo para prepararse. Por eso, guardarlos en el congelador para prepararlos cuando quieras es una gran solución a este problema;
harinas y granos: estos ingredientes se venden en grandes cantidades y pueden sufrir cambios en su calidad si tardan mucho en ser consumidos. De esa forma, congelarlos es una excelente solución;
hierbas y especias: al igual que el artículo anterior, las hierbas que se usan para sazonar generalmente se venden en grandes cantidades, más grandes que las que usamos en una receta. Picarlos o triturarlos y guardarlos en el congelador con un chorrito de aceite de oliva ayuda a conservar los elementos;
Jengibre: El jengibre también es una excelente adición a los platos y generalmente se usa en pequeñas cantidades. Por lo tanto, también puede tener una gran vida útil cuando se almacena en el congelador;
Humus: ya sea una receta casera o una cantidad comprada, el hummus se puede congelar sin perder su sabor y calidad cuando se vuelve a sacar para el consumo;
nueces y semillas: Muchas veces comprar nueces y semillas a granel puede ser una gran solución económica. Almacenarlos en el congelador ayuda a conservar los alimentos para su posterior consumo;
pimientos: los pimientos son excelentes condimentos para la comida, pero no siempre es posible utilizarlos en las preparaciones. De esa forma, llevarlos al congelador se convierte en una solución al problema;
Espinaca: las espinacas son deliciosas, tanto para recetas especiales como para el consumo diario, especialmente si se usan en recetas salteadas después de descongeladas;
tofu: el tofu es una gran opción culinaria, especialmente para vegetarianos y veganos. Después de descongelarlos y cocinarlos, vuelven a estar crujientes y deliciosos;
Salsa de tomate: muchas veces no usamos toda la salsa para preparar los platos. Se pueden congelar para ser utilizados en la elaboración de otras preparaciones en futuras oportunidades;
Verduras: cuando tenga esa buena cantidad de vegetales de recetas anteriores y pretenda usarlos en sopas y otros caldos más adelante, considere congelar los elementos;
Levadura: al igual que la harina, el polvo de hornear también es un ingrediente importante para muchas recetas. La buena noticia es que también se puede congelar y almacenar por más tiempo, por lo que puedes usarlo cuando quieras.
¿Te ha gustado esta lista? Guarda las puntas y aumenta la durabilidad de ingredientes y recetas en tu hogar.
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