Al llevar una bandeja de fresas a casa, se recomienda lavarlas antes de consumirlas o guardarlas. Sin embargo, muchas veces, debido a la apretada agenda, nos saltamos este paso que es muy importante para prevenir se ingieren las impurezas contenidas en su superficie, además una correcta limpieza ayuda a retrasar el proceso de oxidación de la fruta Así que aprende ahora como limpiar fresas adecuadamente. ¡Sigue leyendo!
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Al lavarlo correctamente, junto con otras prácticas de higiene de frutas y verduras, garantizas una mayor vida útil del alimento y una alimentación más segura y saludable para todo el familia.
Cómo limpiar correctamente las fresas
Para realizar esta tarea, se recomienda utilizar algunos elementos. Compruébalo a continuación:
- 1 limón cortado en dos bandas;
- 3 cucharadas de vinagre de alcohol;
- 1 paquete de bicarbonato de sodio;
- 1 desinfectante vegetal.
¡Hora de limpiar!
Para empezar, lo ideal es poner las fresas en agua corriente. Entonces, retírelos de la bandeja en la que vinieron y lávelos en el fregadero. Porque dicho proceso eliminará las impurezas y otras suciedades importantes, como insectos y tierra, de la superficie de la fruta.
Después de esta hazaña, separa las fresas que se vean echadas a perder. Además, aprovecha para comprobar si tienen manchas oscuras, blanquecinas o moho, que indiquen la presencia de hongos. Además, evita consumir frutas que no estén firmes y que suelten mucho líquido.
Luego separe un recipiente. Por eso, para desinfectar fresas sanas, se recomienda remojarlas en una solución que contenga un litro de agua, una cucharada de bicarbonato, limón y vinagre de alcohol.
Después de mezclar, deje las fresas en remojo durante unos 15 minutos. Pasado ese tiempo, lávalas normalmente con agua corriente.
Por último, pasar agua corriente fría o a temperatura ambiente sobre las fresas, una a una. El uso de agua caliente puede estropear los alimentos o reducir su tiempo de conservación. Además, no olvides secarlos bien.
