Muffin de plátano y combinaciones

¡Hola!

Otra semana de aislamiento social y con laniños sin clase. Así que volvemos con una receta más para ellos matarsy período. Llevar al niño a la cocina, además de ser divertido y les encanta, ayuda mucho en la aceptación de nuevos alimentos.

La receta de esta semana es para Muffin de plátano. LAademás de delicioso, ella es fácil de hacer y es muy versátil. Con pequeños cambios, se puede ofrecer a niños de 1 año en adelante los que son alérgicoLasi, porque ella no se puede reemplazar el huevo, la leche y el trigo.

Si el plátano está maduro y quieres hacer este bocadillo para tu bebéê que tiene 1 año, simplemente no agregue el azúcar. el banano bien maduro Es bien dulce y ya satisface el gusto de los más pequeños que aún no están acostumbrados a los alimentos endulzados.

La harina de trigo se puede reemplazar por avena o avena en hojuelas finas. Yo suelo hacer esta versión y la magdalena también es deliciosa. Cuanto más maduro esté el plátano, más suave y más fácil será para el niño triturarlo solo. Arriésgate y deja que tu hijo haga este cupcake, te sorprenderá el resultado y ella estarás tan orgulloso de ti mismo como Kenji cada vez que hace una receta por sí mismo y le gusta la resultado.

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Nuevamente preparé una receta paso a paso muy detallada para ayudar a los niños.

Lea también: Receta de pizza y combinaciones

receta de muffin de plátano

(Edad rrecomendado: a partir de los 2 años, porque contiene azúcar.)

* Para descargar la receta en PDF, Haga clic aquí.

Ingredientes

1 taza de harina de trigo
1/4 taza de azúcar demerara
3 plátanos maduros (uso plata)
50 ml de aceite
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de canela (opcional)

Vea también: Licuadora de pan de queso y combinaciones

Modo de preparo

En un cuenco, agregue la harina, el azúcar, la canela (opcional) y el aceite.

Con ayuda de una cuchara mezclar y reservar.

Con un tenedor, machaca bien los plátanos.

Agregue el plátano y mezcle.

Agregue la levadura y mezcle bien.

Pon la masa en los moldes. Si sus moldes son de silicona, debe colocarlos en una bandeja para hornear antes de meterlos en el horno.

Pon la masa en el horno porycalentado a 180 ° C durante aproximadamente 20 minutos o hasta que pase la prueba del palillo de dientes.

La prueba del palillo es cuando pones un palillo en el pastel y sale limpio.

Comentarios

Taza de 200 ml
Rinde 7 galletas - tamaño magdalena estándar.
Para los niños menores de 2 años, es posible hacer la receta sin azúcar, siempre que los plátanos estén maduros.
También puede sustituir la harina de trigo por avena (en harina o en hojuelas finas).

* Ingresos evaluados por