¿Has probado el café “Dalgona”? Este es, de hecho, un café con más cuerpo y cremoso que obtuvo su nombre debido a su sabor similar a un dulce brasileño. para hacer esto receta de cafe cremoso, solo necesitarás cinco minutos más o menos y una batidora de mano.
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receta de cafe cremoso
Ingredientes
Esta bebida es realmente deliciosa, pero no te exigirá demasiado ni en tiempo ni en términos de ingredientes y técnicas. Por cierto, para hacerlo solo necesitas cuatro ingredientes, que también son los tradicionales del café soluble. Mira la lista completa:
- 50 g de café soluble;
- 1 taza (té) de agua hirviendo;
- 2 tazas (té) de azúcar;
- 1 taza de leche tibia.
Modo de preparo
Para empezar, mezcla toda la cantidad mencionada de azúcar y café instantáneo en un recipiente. Poco después, pon la taza de agua hirviendo y empieza a batir la mezcla con la batidora. En este punto, será necesario batir lo suficiente hasta que tu café adquiera una consistencia cremosa y con cuerpo. Solo entonces agregue la leche tibia y mezcle una vez más, solo que ahora directamente en el vaso. Es decir, toma una cucharada de la mezcla cremosa y agrégala a un vaso de leche tibia para que se disuelva. De esta forma, tendrás una bebida dulce y suave para juntar a tus amigos y beber.
beneficios del cafe
Además de ser una bebida muy sabrosa y la favorita de muchos brasileños, el café también tiene algunas funciones importantes para quien lo consume. Empezando por la conocida capacidad de hacernos más despiertos y atentos gracias a la cafeína, que garantiza una potente acción sobre nuestra memoria.
Además, la bebida ayudará a fortalecer nuestro corazón, acelerará nuestro metabolismo y también protegerá contra enfermedades degenerativas. Incluso hay una serie de estudios que apuntan a la relación que existe entre el consumo de café para prevenir el desarrollo de algunas enfermedades con un efecto abrumador, como el Parkinson y el Alzheimer. Así que asegúrate de tomar tu café todos los días e innovar en la receta siempre que puedas.
