¿Sabías que “Serenata de Amor” ya no es un Ciruela de azúcar? Tal vez ni siquiera haya notado este cambio en el dulce que es el buque insignia de Garoto, que también es uno de los manjares más populares de Brasil.
Este es uno más de los cambios de la empresa, cuya venta se concretó el pasado 7 de junio. Entre ellos, quizás el más llamativo sea el cambio de packaging.
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¿Qué quieres decir con que la Serenata de Amor no es un bombón?
La versión anterior de Serenata de Amor tenía en su empaque la descripción de que ese producto era un “bombon relleno”. Sin embargo, la inscripción fue cambiada.
Ahora dice “oblea rellena de crema castaña de cajón, Sabor a chocolate". Así es, ahora Serenata es una oblea. Si no lo sabías, ahora lo sabes. Y probablemente tenga muchas preguntas.
¿Por qué pasó esto?
Según el sitio web de G1, los chocolates y productos elaborados con él están sujetos a una tasa del 5% del Impuesto sobre Productos Industrializados (IPI). La oblea, en cambio, no paga este peaje.
Este es un cambio de producto simple, pero que, al final, puede generar muchos ahorros para la empresa sin perjudicar al consumidor.
Y, a saber, este proceso está completamente dentro de la ley, como explicó la abogada Sâmara Gomes en una entrevista con G1. Sin embargo, también afirmó que el cambio va más allá de una simple nomenclatura en el empaque.
“Para tener este cambio, fue necesario cambiar la composición de Serenata de Amor, para que también se pudiera cambiar su clasificación fiscal”, explicó. “La golosina redujo la cantidad de chocolate para dejar de ser catalogada como tal, incluyendo solo una crema del mismo”, agregó.
Según ella, esto es posible dentro de una planificación fiscal. “Buscaron mantener el sabor y, con el cambio de empaque, incluso contribuyó a mantener la crocantez. Pero estuvo todo muy bien pensado, con foco en el ahorro fiscal”, concluyó.
Graduada en Comunicación Social en la Universidad Federal de Goiás. Apasionado por los medios digitales, la cultura pop, la tecnología, la política y el psicoanálisis.
