El veganismo es una forma de vida y consiste en una actitud política contra todas y cada una de las formas de explotación animal. Para los partidarios de la práctica, no financiar la cadena industrial de alimentos, cosméticos y prendas de vestir es la mejor manera de evitar financiar la explotación. es el caso de mamá vegana Luana Ribeira, 41 años, de Gales.
Las hijas deben utilizar el dinero de la mesada para pagar alimentos de origen animal
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Ribeira, que ha seguido una dieta vegana, también conocida como vegetarianismo estricto, desde 2011, también ha criado a sus hijas veganas Seren, de 13 años, y Ellie, de 12.
Sin embargo, a medida que maduran, las niñas desarrollan su propia personalidad y esto incluye tomar decisiones diferentes a las que se presentan en casa. Y en base a ese deseo, las chicas decidieron expandir sus papilas gustativas e incluir alimentos de origen animal en sus dietas.
Para la madre, la decisión fue difícil de aceptar, pues el veganismo, en su opinión, es una postura política. Sin embargo, Luana defiende la autonomía de los niños y sabe que esta etapa de la vida está llena de descubrimientos. Por esta razón, llegaron a un acuerdo inusual.
Como las niñas aún no han alcanzado la mayoría de edad y no tienen ingresos, Luana tuvo una idea interesante para no financiar directamente a la industria de la explotación animal: cuando las niñas desean comer opciones no veganas, deben comprar alimentos con el asignación propia.
Las dos hermanas reciben el equivalente a R$ 495 al mes, correspondientes a 80 libras esterlinas. Y, según Luana, aproximadamente la mitad del monto se destina a la compra de alimentos de origen animal.
¿La dieta vegana es segura para los niños?
Aquellos que opten por seguir una dieta vegana deben buscar un seguimiento médico y nutricional. Esto se debe a que, la supresión de ciertos alimentos de origen animal hace que estas personas necesiten medir niveles adecuados de vitaminas y otros minerales en la sangre para, si es necesario, añadir suplementos vitaminas
Las deficiencias más comunes en personas vegetarianas y veganas son la reducción de vitamina B12, hierro, zinc y calcio. Por lo tanto, los padres deben asegurarse de que sus hijos consuman la cantidad adecuada de vitaminas para recibir todos los nutrientes posibles.
Con cuidado, y prestando atención a la cantidad de proteína ingerida diariamente, la dieta vegana sigue siendo una opción más segura para los niños, según estudiar celebrada en Canadá en 2022.
