Lo más probable es que ya te hayas sorprendido un domingo por la mañana preguntándote qué receta hacer de postre. Después de todo, es natural que con el tiempo nos cansemos y nos cansemos de los platos que preparamos y consumimos con cierta frecuencia.
Entonces, si está buscando una receta simple de mousse de chocolate con galletas para diversificar su menú de postres, solo consulte este artículo.
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La famosa mousse de chocolate con galleta
¿Galleta o bizcocho? No importa cómo llames a este artículo, el resultado final de esta mousse de oblea de chocolate es delicioso. Además de ser muy cremoso, también es muy dulce, perfecto para los amantes del postre al final de una comida.
Si te parece demasiado complejo preparar esta receta, no te preocupes porque lleva pocos ingredientes y es fácil de hacer.
Ingredientes
Para hacer la mousse de chocolate de oblea perfecta, deberá reunir los siguientes ingredientes:
- 2 huevos pasteurizados;
- 1 lata de crema de leche;
- 1 paquete de galletas de maicena partidas;
- 2 cucharadas (sopa) de mantequilla;
- 2 vasos de leche;
- 8 cucharadas (sopa) de chocolate en polvo.
Modo de preparo
Después de separar todos los ingredientes, es hora de meter la mano en la masa. Con eso, el primer paso es batir la mantequilla, los huevos y la nata en una batidora durante unos 3 minutos. Después de que se vuelvan homogéneos, debes agregar poco a poco el chocolate en polvo, la leche y las galletas, hasta que tenga una textura de crema.
Después de mezclar bien los ingredientes, pon la mezcla en un platón y lleva a la heladera por unas 3 horas o hasta que esté muy consistente. Por último, puedes añadir un poco de oblea encima de la mousse de chocolate para que quede crujiente y aún más sabrosa.
