La pregunta sencilla desarrollada por un portal de salud es la siguiente: ¿Nunca tienes hambre pero quieres comer? Si te encuentras con ganas de comer alimentos aunque no tengas hambre, especialmente alimentos dulces, esto se llama antojo. Un antojo de cosas dulces, común en personas con adicción al azúcar. Sepa mas.
¿Por qué tienes antojos?
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Entender las motivaciones:
1. por tu cuerpo
Los antojos ocurren porque sus niveles de azúcar en la sangre son altos. Cuando trata de satisfacer sus antojos con refrigerios o alimentos ligeramente dulces, o bebe demasiados refrescos, su cuerpo intenta equilibrar el nivel de carbohidratos. Secreta insulina para ayudar a metabolizar el azúcar en la sangre.
Pero la insulina es muy eficiente en la digestión del azúcar, haciendo que sus niveles bajen rápidamente. De esta manera, tu cuerpo necesita más azúcar, ya que la mayor parte se ha descompuesto y comienzas a sentirte pesado, hinchado y lento.
Ahí es cuando tu cuerpo comienza a enviar el mensaje, el deseo, de que compres algo dulce, cuando comienzas a sentir un poco de náuseas. Todo esto es un círculo vicioso de consumo de azúcar.
2. por tu cerebro
Un estudio realizado por Universidad Harvard demostraron que el azúcar, la harina y otros carbohidratos son alimentos responsables de activar el núcleo accumbens. Este núcleo es la región del cerebro responsable del placer y es también donde comienzan las adicciones. Las personas adictas al juego y las drogas tienen una mayor activación de esta región del cerebro. Además de estos, los adictos al azúcar pueden tener una mayor activación de este núcleo cerebral.
¿Cómo detener los ciclos de ansia y reducir la adicción?
Cada adicción tiene un ciclo y romper el ciclo es el comienzo del tratamiento para cualquier adicto. Al principio se hace un retiro, que puede ser difícil por costumbre, después de todo, estás luchando contra el centro de placer de tu cerebro.
Esto es especialmente difícil porque los humanos estamos programados para buscar el placer y, en el caso de la adicción al azúcar, su retiro es lo mismo que retirar el placer de la vida. Pero todo es posible, con la reducción paulatina de la ingesta de azúcar y el control de los primeros signos de abstinencia.
Otros consejos para mejorar esta adicción son:
- Llevar a cabo un día verde, es decir, un día con poca o ninguna ingesta de azúcar;
- Elige un snack saludable para matar las ganas: apuesta por las frutas y los chocolates bajos en azúcar;
- Usar aceite de coco, que puede reducir los antojos de azúcar y ayudar a combatir la adicción.
- Hacer tus propios alimentos, ya que los alimentos listos para comer son altamente procesados y altos en azúcares.
