El boniato es uno de los alimentos más consumidos porque es uno de los que colaboran para aumentar la masa muscular. Siendo uno de los preferidos por muchos que realizan dietas y ejercicios físicos diarios para mantener el cuerpo saludable.
Sin embargo, las patatas no suelen utilizarse únicamente para aumentar la masa muscular, su sabor dulce puede complementar varios tipos de recetas. En este artículo abordaremos como cultivar camote en casa y mostrar sus principales beneficios.
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Beneficios de la batata
El camote es un tipo de tubérculo que tiene grandes fuentes de carbohidratos, cuando se consume termina brindando una sensación de saciedad mayor que otros alimentos.
Aunque la batata es conocida por su variación amarilla, también puede tener otros tipos; blanco, morado y rojizo.
Debido a que es una gran fuente de carbohidratos, las batatas ayudan a ganar masa muscular. Por tener un índice de glucosa medio, acaba aportando energía paulatina a quienes realizan ejercicios físicos sin dejar fatigada a la persona.
Además del carbohidrato, existe una variedad de fibras y antioxidantes que terminan beneficiando al intestino. Al cocinarla, la patata se convierte en un prebiótico que acaba mejorando el funcionamiento intestinal ya que alimenta a las bacterias beneficiosas del organismo.
Con la presencia de betacaroteno en el boniato, que sirve como un gran protector de los ojos, provocando así una mejoría en la vista y evitando posibles enfermedades de la córnea.
La vitamina A presente en la patata actúa fortaleciendo el sistema inmunológico del organismo, y con la presencia de la vitamina C, que es un agente antioxidante, ayuda a fortalecer el organismo frente a las infecciones.
Con esto, las batatas también pueden ayudar a controlar la diabetes, controlar la presión arterial y pueden ayudar en la producción de agentes radicales que contribuyen a la evolución cancerosa.
Cómo plantar batatas
La batata es de rápido crecimiento. Entonces, para eso, simplemente coloque un trozo de batata en un recipiente con agua para que pueda echar raíces para plantar.
El agua del boniato se cambia cada dos días, para que las raíces crezcan más fuertes y en mayor cantidad.
En unos 10 días, el trozo de camote tendrá suficientes raíces para plantar.
Con la patata ya enraizada, tendrás dos opciones para plantar. Entonces, puedes poner la papa entera enterrada en el suelo, o simplemente poner las raíces.
Por último, riega cada vez que notes la tierra seca, ya que tienen la agilidad de enraizar, no tardarán en estar listas para la cosecha.
Entonces, ahora que sabes cómo cultivar batatas, separa los materiales y comienza tu cultivo.
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