Al pensar en gasto calórico, automáticamente pensamos en actividad física, al fin y al cabo, es a través de ellas que podemos aumentar nuestro gasto energético. Sin embargo, nuestro cuerpo está constantemente gastando energía para poder funcionar y llevar a cabo sus actividades básicas. En este sentido, el cerebro es uno de los órganos que más calorías gasta.
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Energía que gastamos pensando
¿Sabías que el cerebro es el órgano del cuerpo humano que más energía consume? Solo durante actividades básicas como la respiración, la digestión, entre otras, se gasta en promedio el 20% de toda la energía de nuestro cuerpo. Es decir, aproximadamente 400 calorías. Sin embargo, en los niños este gasto puede llegar hasta el 60%.
Pero, ¿qué pasa cuando hacemos más esfuerzo cerebral, como pensar, estudiar o trabajar? En general, para llevar a cabo actividades más complejas, el cerebro necesita más energía, ya que estas actividades se desvían del patrón al que está acostumbrado a trabajar. Sin embargo, la energía gastada en estas actividades no es mucho mayor que las actividades normales del día a día. Como el cerebro ya es responsable de innumerables funciones en nuestro cuerpo, ya funciona todo el tiempo, y aunque cosas nuevas y más complejas impactan en su actividad, este impacto no es tan relevante.
Sobre el gasto energético del cuerpo humano
Hablando de gasto energético, ¿sabes qué es el gasto calórico? Corresponde precisamente a la cantidad total de calorías que gastas diariamente. En este sentido, no se trata sólo del gasto calórico en las actividades físicas, sino de cuánta energía se gasta en total, incluso en actividades corporales básicas, como las que realiza el cerebro.
Además, saber cómo es tu gasto calórico es algo muy complejo, considerando que involucra muchos factores. Entre las cuestiones que influyen en esto, las principales son el género, el peso, la edad y la cantidad de esfuerzo físico realizado en el día, ya sea en actividades domésticas, laborales o ejercicios físicos.
