La hipertensión es un problema crónico y se asocia con la aparición de varias complicaciones, como infarto y accidente cerebrovascular. Por ello, es muy importante seguir el tratamiento para mantener los niveles de presión dentro de los límites recomendados. En este sentido, enumeramos algunos especias para bajar la presion arterial.
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Especias para bajar la presión arterial
Primero, es importante entender por qué hay especias que pueden bajar la presión arterial. Pues bien, el control de la presión depende de algunos nutrientes, siendo los principales: Sodio, potasio, calcio y magnesio. Mientras que el sodio se asocia con un aumento de la presión arterial, los demás ayudan a mantenerla en niveles más bajos.
Las especias son ricas en estos micronutrientes, por lo que favorecen el control de la presión arterial. Por eso, siempre es importante mantenerlos en la dieta de diferentes maneras, ya sea como condimento para carnes y sopas o incluso como ingrediente en jugos. Consulte la lista a continuación que preparamos para ayudarlo.
1. Cúrcuma
La cúrcuma (o azafrán) es una especia sabrosa bien conocida por sus efectos antiinflamatorios, pero también es una fuente de potasio. Por lo tanto, es una buena opción para quienes necesitan controlar la presión arterial. Puedes usar la cúrcuma en jugos o en diversas preparaciones, como huevos revueltos y condimentos para carnes.
2. Pimienta negro
Conocida como la reina de las especias, la pimienta negra se usa mucho en la cocina. Este alimento es rico en potasio y magnesio, además de tener componentes antioxidantes. Puedes usarlo para sazonar carnes, salsas, entre otras preparaciones.
3. Pimenton
El pimentón ha ganado popularidad en los últimos años. Esta especia tiene diferentes versiones, siendo las más populares el pimentón dulce y ahumado. En cuanto a la composición nutricional, contiene una buena cantidad de magnesio y calcio, por lo que es excelente para controlar la presión arterial. Se puede utilizar como condimento para prácticamente cualquier preparación.
4. Nuez moscada
La nuez moscada contiene sustancias antiinflamatorias, por lo que es excelente para las personas con presión arterial alta, ya que la presión arterial alta contribuye a los procesos inflamatorios en el cuerpo. Puedes consumir esta especia en guisos de verduras, salsa blanca y bebidas calientes.
Este artículo no proporciona soluciones para problemas médicos o psicológicos. Consultar a un especialista antes de iniciar cualquier tratamiento.