Todo postre que lleva leche condensada es irresistible, ¿no? Con este maravilloso sabor, la receta de Moça Gelada sirve a toda la familia y conquista a todo el que la prueba.
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Es el postre indicado para ese almuerzo de domingo en pleno verano. Entonces, mira cómo preparar el famoso receta de helado de una manera práctica, rápida y súper sencilla. En este sentido, veamos ahora los ingredientes necesarios y el método de preparación.
receta de postre helado
Echa un vistazo a los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta:
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada de 395g de la marca que prefieras;
- 1 caja de 200g de crema de leche;
- Media taza de té de leche entera en polvo;
- 1 taza de té con chispas de chocolate;
- 200 ml de mezcla de crema batida
- 1 barra de chocolate del sabor de tu preferencia;
Modo de preparo:
Para empezar a preparar la receta de postre Moça Gelada, toma una sartén y vierte la leche en ella. leche condensada, crema de leche y leche en polvo y, aún sin llevar a ebullición, remover bien hasta que la mezcla esté homogéneo.
Poco después, enciende el fuego a temperatura media-baja y revuelve hasta que la crema espese.
Una vez hecho esto, pasa la masa a un refractario, sella con un film plástico y deja enfriar hasta que esté a temperatura ambiente o, si lo prefieres, llévala a la heladera para acelerar el proceso.
Mientras esperas, separa un recipiente y bate la crema batida hasta que esté bien firme.
Pasado el tiempo de que la masa se enfríe, mézclala con la nata montada. Es importante que quede bien batido y que su consistencia sea similar a una crema.
Inmediatamente después de este proceso, agregue las gotas de chocolate y mezcle nuevamente con cuidado.
Luego, transfiere todo el contenido a un refractario hermoso, decóralo con la barra de chocolate de la forma que prefieras y llévalo a la heladera por unas 3 a 4 horas.
Finalmente, pasado ese tiempo, retíralo de la nevera y tu delicioso postre de Moça Gelada estará listo para servir, para el deleite de toda la familia.
