también conociste Banoffee a través de la realidad y se moría por probarlo? Hoy aprenderás a preparar esta delicia fría que conquistará a todo aquel que la pruebe.
¿Quieres conocer todos los detalles de esta maravillosa receta que sirve hasta para 6 personas? Entonces echa un vistazo a este artículo en su totalidad!
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El Banoffee de BBB
Este plato cobró protagonismo tras un almuerzo que se llevó a cabo en la edición del reality de este año y que encantó tanto a los hermanos como a los televidentes. Banoffee es un tarta construido en capas, intercalando galletas, dulce de leche, crema batida y, por supuesto, plátanos. A pesar de ser un postre muy sofisticado, no es difícil de preparar, échale un vistazo a continuación.
Ingredientes
Para preparar la masa Banoffee necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 a 300g de maizena o galletas maría (según el tamaño del plato);
- 150 g de mantequilla sin sal;
- 800g de cremoso dulce de leche;
- 10 plátanos plateados;
- 600 ml de nata montada;
- Chocolate rallado al gusto.
Método de preparación de la masa
- Tritura las galletas hasta que se conviertan en una farofa en trocitos muy pequeños;
- Luego, mezcle la farofa con la mantequilla y extienda esta masa en la forma que prefiera;
- Entonces, deje la masa durante 10 minutos en un horno precalentado;
- Reservar.
Método de preparación del relleno
- Con ayuda de una espátula, unta el dulce de leche por toda la capa de bizcocho (cuando ya esté frío);
- Luego corta los plátanos en rodajas y deposita en los lados del platón, si sobran plátanos colócalos en el centro de la tarta.
Cómo preparar la cobertura
- Prepara tu nata montada: si viene de caja, sigue las instrucciones del paquete y coloca el producto encima de las bananas. Si es spray, simplemente exprima la crema batida sobre el pastel;
- Raspa el chocolate de tu preferencia sobre el chantilly y lleva a la heladera por lo menos 3 horas.
¡Listo! ¡Tu delicioso Banoffee estará listo para ser servido!
