Te podemos garantizar que quedarás incrédulo cuando descubras que ciertos alimentos no deben almacenarse como tú los almacenas, porque lo aprendiste de tu madre o abuela. Casi siempre seguimos las pautas de los mayores, ¿verdad? ¡Sobre lo que va en la nevera también! Sepa qué alimentos evitar.
Aprende lo que puedes y no puedes guardar en el refrigerador
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Para muchas personas, la parte de organizar un refrigerador después de hacer las compras puede ser un desafío. Lo que pasa es que mucha gente tiene una noción errónea de lo que se debe o no guardar en la nevera. Finalmente, termina poniendo demasiadas cosas. ¿Lo has visto o te has dejado el tuyo tan lleno que ha costado trabajo cerrarlo?
De eso estamos hablando.
Para mantener una nevera ordenada, de la manera correcta, debes ahorrar espacio y dejar de almacenar cosas innecesarias. Si no lo sabe, algunos alimentos que no necesitan refrigeración y deben mantenerse a temperatura ambiente. Por eso te contamos cuáles son, ya que algunos pueden incluso perder sabor al refrigerarlos. Y para eso, buscamos saber con algunos profesionales cómo se debe hacer esta organización.
Alimentos que no necesitan ser refrigerados
No hace falta que pongas ninguna fruta que esté aún por madurar en la nevera. El aguacate, por ejemplo, debe omitirse y debe permanecer a temperatura ambiente. Coloca tus frutas (tomates, plátanos, papayas, entre otras) en tu banco, ya que es la mejor forma de pasar por el proceso de maduración.
El pan y el plátano no necesitan ir a la nevera, pero se pueden guardar en la despensa, la alacena o en el congelador. Muchas veces metemos el plátano en la nevera, pero se pone negro. ¿Y el pan? Se mantiene seco. No entendemos por qué.
Los pimientos, pepinos y tomates son alimentos que encontramos mucho en la nevera en proceso de enfriamiento. Lo que no sabes es que así pierden sabor y calidad. Lo ideal es que las conserves a temperatura ambiente, porque así obtendrás más nutrientes. Por último, tenemos la cebolla y el ajo.
Deben permanecer fuera de la heladera, ya que esto le dará más sabor a la comida, ya que tendrán acceso a un mejor flujo de aire. Esperamos que puedas organizar mejor tu nevera después de leer este artículo. La idea es que entiendas que no vale la pena almacenar todo en el mismo lugar, si comprometerás algunos alimentos.
