El plátano es una fruta rica en potasio, que es un mineral importante para todas las células humanas. Con eso, regula los latidos del corazón y permite que nuestros músculos y nervios funcionen correctamente, incluido el corazón. Sin embargo, algunas personas necesitan revisar su consumo, por lo que hemos mencionado algunos factores que evitan la exageración al comer plátanos.
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El plátano como villano
Durante mucho tiempo, los plátanos fueron tratados como superheroínas, ya que pueden hacer mucho bien, y realmente lo hacen, como es el caso de aliviar los calambres. Además, favorecen el aumento de la serotonina, conocida como la hormona de la felicidad, combatiendo la depresión y mejorando el estado de ánimo. Por otro lado, el exceso puede ser un problema y eso es lo que veremos a continuación:
1. personas con alergia
Aunque no se ve comúnmente, ¡hay personas con alergias al plátano! Además, las personas que ya tienen alergia al látex también pueden desarrollar este proceso alérgico contra la fruta. En la mayoría de los casos, los signos ya aparecen poco después de la ingestión y pueden limitarse a hinchazón o incluso vómitos y diarrea.
2. diabéticos
A pesar de ser una fruta, el azúcar que contiene puede no ser bueno para personas diabéticas o prediabéticas. En el plátano, el azúcar que se encuentra es la fructosa y al metabolizarse se puede encontrar en grandes cantidades en la sangre, y cuanto más maduro está, mayor es su concentración. Además, es importante tener cuidado con las vitaminas, ya que la fructosa en forma de jugo se absorbe más rápido y provoca picos glucémicos.
3. personas con estreñimiento
Es de conocimiento común que los plátanos son ricos en fibra y esto puede ayudar con la formación de heces. Por otro lado, la fruta también es rica en ácido tánico, que en exceso puede provocar estreñimiento, justo el efecto contrario.