A todo el mundo le gusta un pan de queso delicioso, muy crujiente y suave por dentro, ¿verdad? Sin embargo, también es cierto que comprar productos de mercado no siempre es lo más viable osaludable. Por eso hoy te vamos a enseñar a hacer una receta de pan de queso a la sartén. Esta preparación es sencilla, fácil y queda súper rica.
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Adictos al pan de queso, esta es una excelente opción de receta para cuando quieras matar las ganas de comerlos, ¡ya que sigue siendo una comida completa y rica en proteínas! Descubre ahora cómo prepararlo.
Receta del mejor pan de queso a la plancha
Ingredientes
- 8 cucharadas de tapioca;
- 2 cucharadas llenas de requesón;
- 2 huevos;
- 4 cucharadas llenas de queso parmesano rallado;
- Una pizca de levadura química;
- Queso de su elección para el relleno (ej: media cura, mozzarella, del reino, minas, etc.);
- Sal al gusto (cuidado que los quesos pueden quedar salados, especialmente el parmesano).
Modo de preparo
Tome un tazón y ponga el huevo, la tapioca, el requesón y el parmesano. Batir con un tenedor o batidor hasta que quede suave. Luego unir una sartén, encender el fuego bajo y verter la masa para freír.
Nota: al momento de verter la masa, si lo prefieres, pon una loncha del queso que quieras y húndela en ella todavía líquida para que quede en el medio.
Después de eso, déjalo cocinar hasta que la parte inferior esté más firme y cocida, luego dale la vuelta para que el otro lado también se dore. Finalmente, después de que ambos lados estén bien fritos, ¡el pan de queso está listo para comer! Pero, ¿qué tal una crema de guayaba para endulzar tu bollo?
Si te gusta el pan de queso, pero también te gusta variar el sabor con una opción dulce, ¡hacer crema de guayaba es una excelente opción! Esta es una receta súper simple que todos deben saber.
Ingredientes
- guayaba al gusto;
- Un poco de agua.
Modo de preparo
Corta unos trozos de pasta de guayaba (proporcionales a la cantidad que quieras consumir) y colócalos en un bote de cristal que pueda entrar en el microondas;
Luego pon un poco de agua y lleva la mezcla al aparato. Ponlo a calentar lentamente hasta que se derrita. Retirar y seguir removiendo hasta dejar la mezcla muy homogénea (observar). ¿Se logró? ¡Entonces está listo! Coloca encima de tu pan de queso y disfruta.