Reutilizar materiales orgánicos que serían desechados es una excelente práctica para contribuir a la sustentabilidad del planeta. Después de todo, si hay algo que el mundo necesita es reducir la basura en todas partes. Un ingrediente que se puede reutilizar es la cáscara de maracuyá. La mejor parte es que, además de usar esa parte que de otro modo se desecharía, aún puede obtener algunos beneficios para su salud. ¡Échale un vistazo!
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Ventajas de usar cáscaras de maracuyá
- puede hacer recetas
Las cáscaras de maracuyá son un gran ingrediente para algunas preparaciones culinarias. Se suelen utilizar para hacer tés y harina, por ejemplo, que es muy rica en todo tipo de nutrientes y es súper saludable.
- Beneficios para el intestino
Debido a que es rica en fibra, la cáscara de maracuyá es excelente para ayudar al flujo intestinal y prevenir problemas como el estreñimiento. De esa manera, ayuda a las personas que necesitan concentrarse en perder peso, por ejemplo.
- mejora la diabetes
La harina a base de cáscara de maracuyá también proporciona control de la diabetes tipo 2. Por lo tanto, cuando ingresa al cuerpo, provoca un efecto que ayuda a eliminar los niveles altos de azúcar en la sangre.
- Disminuye el colesterol malo
Además de controlar la glucosa, la cáscara de maracuyá también tiene un poderoso efecto en la lucha contra el colesterol LDL (malo). De esta forma, este ingrediente ayuda al organismo a desintoxicarse y eliminar la grasa de la sangre.
- fuente de minerales
La cáscara de maracuyá, además de ser rica en vitamina B3, se caracteriza por ser una muy buena fuente de minerales (fósforo, hierro, calcio y sodio). De esta forma, ayuda a mejorar el sistema inmunitario, la salud ósea, la función vital y la salud bucodental.
¿Cómo usar la cáscara de maracuyá?
- Para preparar una harina;
- Jugos, tés y batidos;
- vitaminas funcionales;
- Gelatina.
Receta de té de cáscara de maracuyá
Ingredientes:
- 1L de agua;
- cáscara de una fruta de la pasión grande;
- 10 hojas de maracuyá;
- Miel, edulcorante o azúcar al gusto.
Modo de preparo:
- Primero, hierva el agua y luego apáguela;
- Luego coloque las hojas y la corteza en esa agua;
- Finalmente, deje la mezcla en infusión durante 5 minutos antes de beber.
