En todo el mundo, y especialmente en Brasil, muchas personas solo pueden comenzar el día después de una buena taza de café. La bebida caliente aporta energía y nos da ese gas que necesitamos para afrontar un día ajetreado. Sin embargo, además del café, existen otras opciones de bebidas y alimentos que pueden brindarle energía sin el riesgo de adicción a la cafeína. Vea algunas opciones para reemplazar el café ahora:
4 opciones para reemplazar el café
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La principal razón por la que mucha gente bebe tanto café es la energía que nos aporta a través de la cafeína de su composición.
Sin embargo, para obtener este beneficio, existen otras opciones que también son energizantes, quizás no con tanta cafeína, pero más saludables que el café. Antes de elegir un sustituto del café, debes evaluar bien el sabor del nuevo ingrediente.
1. café de diente de león
Esta es una opción alternativa al café que se ha vuelto bastante popular en los últimos años. La bebida se prepara a partir de raíces de diente de león y es una opción deliciosa y saludable para el desayuno, con sabores ligeramente amargos, ricos y parecidos al café.
2. La achicoria de café
El café de achicoria se prepara moliendo la raíz de la planta de achicoria y sumergiéndola en agua caliente. Sin embargo, a diferencia del café tradicional, no tiene cafeína, siendo un buen estimulante matinal, pero sin el nivel del café.
Lo que lo distingue es su rico sabor, con aromas a nuez y notas amargas, excelente para los amantes del café.
3. Cacao
Para los que buscan sabor, una excelente opción es el cacao fermentado. Se produce a partir de la misma planta de chocolate, rica en beneficios naturales.
Su sabor es muy similar al del café tradicional, sin el alto nivel de cafeína de este último. Para preparar la bebida, solo mezcla el polvo de cacao fermentado con agua caliente y tendrás lista una bebida deliciosa y alternativa al café.
4. té verde matcha
Mientras que algunas personas se alimentan con café, otras se alimentan con té verde matcha.
Este té es para quienes buscan una opción más saludable al café, con poderosas propiedades para brindarte energía durante todo el día, a diferencia del café, que tiene un pico inicial y luego decae con el tiempo.
Esto sucede debido a la composición del té. matcha, que además de cafeína, tiene L-teanina, un aminoácido que reduce el estrés y ayuda a la relajación.