El berro es una hortaliza que se puede plantar fácilmente en un jardín casero que tenga poco espacio.
Además, es una gran opción para tener a mano siempre que lo necesites, ya que es delicioso y sirve para componer varios platos.
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Y es más, quien plante berros siempre tendrá cerca una gran fuente de beneficios para la salud, ya que la planta ayuda en el tratamiento de diversas enfermedades.
Por ejemplo, la persona que consume berros puede estar previniendo o tratando la artritis y el reumatismo.
Este beneficio se debe a la riqueza del berro en ácidos grasos insaturados que ayudan a lubricar las articulaciones.
También hay beneficios de los berros:
- Reducción de la flema, cuando se consume el jugo hervido con leche;
- Combate la bronquitis, cuando se mezcla con miel;
- Las hojas son fuentes de vitamina A, B, C;
- También es rico en hierro, azufre, fósforo y yodo;
- Ahora que conoces todos los beneficios de los berros, vamos paso a paso sobre cómo plantar esta maravillosa hortaliza en tu jardín.
¿Cómo plantar berros en mi huerto?
Los pasos para cultivar berros son relativamente simples, por lo que solo requerirá atención para ejecutarlos.
Estos son los pasos:
- En una maceta grande con agujeros para el drenaje y de al menos 15,2 cm de profundidad, agregue una capa de tela geotextil, ya que así el sustrato no se filtrará durante el riego;
- Añade también una bandeja de drenaje, que te será útil para conservar el agua del riego;
- El sustrato debe ser sin tierra y tener musgo o vermiculita y un pH de 6,5 a 7,5;
- Agrega el sustrato a la maceta, asegurándote de dejar un espacio de 5 cm por debajo del borde del recipiente;
- Ahora, riega bien y luego abre un hueco de 0,6 cm en el sustrato y coloca la semilla. Si usa más de una semilla, deje un espacio de 10 cm entre cada una;
- Después, deja el jarrón en un lugar con luz solar indirecta, para que tus plantitas no se quemen.
Bien, ahora que se ha realizado la siembra, debe prestar atención a los cuidados que requiere la planta.
Cómo cuidar los berros
Debido al hecho de que es una planta de luz indirecta, puedes plantar tu berro en el interior, siempre que haya una abertura para la luz.
La temperatura debe estar entre 13 °C y 24 °C, y puede agregar fertilizante si lo considera necesario.
Lo importante es que tu planta siempre esté siendo regada diariamente, para que la tierra esté siempre húmeda. ¿Ves lo fácil que es?
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