Aprende a hacer un delicioso bizcocho de plátano y avena

Últimamente el recetas saludables se ha vuelto popular en las cocinas brasileñas, y las recetas de tortas también forman parte de esto. Por eso hoy te vamos a enseñar Cómo hacer un pastel de avena con plátano. Es sencillo, práctico y delicioso, además de muy saludable. Toma papel y lápiz y sigue este paso a paso.

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Descubre esta increíble receta de bizcocho de avena y plátano

Popular y tradicional, aprende a preparar esta receta de pastel de plátano con avena. Solo sigue este paso a paso para que tu receta sea perfecta y deliciosa.

Mira lo que necesitarás

Revisa la lista de ingredientes y no olvides nada. Para esta receta, necesitarás:

  • 3 huevos;
  • 3 plátanos plateados muy maduros;
  • 1 taza (té) de aceite de girasol;
  • 1 taza (té) de azúcar moreno;
  • 1 ½ taza (té) de harina de avena;
  • 1 cucharada (sopa) de levadura en polvo;
  • granola al gusto.

Saber preparar

El primer paso es separar los plátanos, el aceite y luego batir todo en la licuadora hasta que la mezcla quede homogénea. Luego reserve en un contenedor. Luego agregue la harina de avena y el azúcar moreno a esta mezcla y revuelva hasta que todos los ingredientes se mezclen.

El siguiente paso es cortar un plátano en trozos y agregarlo a la masa. Agrega también la granola y mezcla bien. No olvides agregar la levadura. Después de eso, engrase una forma redonda con un agujero en el medio con aceite de girasol y avena y coloque la masa.

Finalmente, espolvorea granola encima de la masa para decorar, y hornea en horno precalentado a 180ºC por 50 minutos aproximadamente. Es importante prestar atención al tiempo de horneado para no quitar el bizcocho antes o después de la fecha prevista y arruinar la receta.

Descubre el rendimiento

Además de práctica, esta receta es deliciosa y tiene un gran rendimiento. El tiempo de preparación es de aproximadamente 15 minutos y la receta rinde para 10 porciones. Si desea una mayor cantidad de porciones, simplemente duplique la cantidad de ingredientes en la receta.

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