Conoce los alimentos que nunca debes poner en tu ensalada de patata

Ya sea para el almuerzo, una parrillada dominical o una dieta más restrictiva, una buena ensalada Es esencial, ¿no? Afortunadamente existen varios tipos y sabores, que van desde los más dulces, cítricos o incluso ácidos, requiriendo los más diversos tipos de frutas, hojas y hortalizas. Sin embargo, sabes Qué no poner en la ensalada de patatas?

A pesar de ser populares e incluso comunes en estos platos, ciertos Ingredientes no son tan recomendados por algunos cocineros experimentados.

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Pasas

Cada Navidad hay debates sobre el uso de las pasas en la comida, ya sea en el arroz o en la salchicha. Al final, dependerá mucho del gusto de cada uno. Sin embargo, cuando se trata de una buena ensalada de papas, es un poco diferente. Estos alimentos acaban quitando algo de sabor al plato y robándole el protagonismo a la verdura, lo que acaba sin tener mucho sentido.

Guisantes

En algunos países, como Sudáfrica, la ensalada de patata se puede servir con guisantes. De hecho, son casi inseparables del plato. Sin embargo, no hay nada peor que hacer una barbacoa con una ensalada de patata y acabar encontrando un puñado de guisantes en medio del plato. Puede que incluso seas la persona más saludable del mundo, pero dudo que estés de acuerdo con este “crimen culinario”.

frutas

En general, algunas frutas como la piña y el mango son excelentes en ensaladas, ya que logran un excelente equilibrio en platos un poco más ácidos. Sin embargo, definitivamente no van bien con la ensalada de papa. Incluso, existe un debate sobre si la piña se debe o no asar a la parrilla, así como las que van en la pizza.

Queso

Los quesos incluso se usan mucho en ensaladas de papa, especialmente por personas que los ven como una versión en puré. Sin embargo, termina por robarle al tubérculo todo su protagonismo. Si realmente te gusta mucho, puedes servirlos por separado, como un gorgonzola en un recipiente diferente, por ejemplo.

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