A menudo pasamos horas fuera de casa y, mientras tanto, necesitamos comer entre comidas. Sin embargo, para las personas con diabetes, elegir bocadillos saludables puede ser más complicado de lo que piensas. Así que echa un vistazo a las mejores opciones de snacks para personas con diabetes y no te metas más en líos. ¡Sigue leyendo!
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Las mejores alternativas de snacks para personas con diabetes
El secreto es elegir alimentos ricos en fibra, proteínas y grasas saludables, ya que estos nutrientes te ayudarán a controlar tus niveles de azúcar en la sangre. Vea algunos ejemplos a continuación.
- Palomitas
Como uno de los refrigerios más populares del mundo, las palomitas de maíz se encuentran entre los mejores refrigerios para las personas con diabetes, en parte debido a su bajo contenido calórico. Además, las palomitas de maíz proporcionan 1 gramo de fibra por porción de 1 taza (8 gramos), que es otra propiedad que las convierte en un alimento aliado.
Sin embargo, dado que la mayoría de las palomitas de maíz para microondas están llenas de sal, grasas trans y otros ingredientes poco saludables, se recomienda hacer sus propias palomitas de maíz en la estufa.
- Yogurt natural con frutos rojos
Tener siempre a mano yogur natural con bayas es una excelente opción por varias razones, incluida su capacidad para reducir los niveles de azúcar en la sangre. Eso es porque las bayas tienen una acción antioxidante que puede reducir la inflamación y prevenir daños. a las células del páncreas, órgano encargado de liberar hormonas que reducen los niveles de glicemia.
- Pechuga de pavo
Siendo práctica y versátil, la pechuga de pavo puede ser una excelente opción, ya que tiene pocos carbohidratos y un alto contenido de proteínas. Además, la proteína en este refrigerio puede ayudar a controlar el apetito, lo cual es beneficioso para evitar comer en exceso y promover la regulación del peso. Ambos son factores clave en el manejo de la diabetes tipo 2.
Además, se puede consumir con queso aprobado por un nutricionista especializado o con tostadas de cereales.