No solo nuestro cuerpo cambia con los años. O cerebro y las funciones cognitivas también se ven afectadas con la edad avanzada. Y si quieres minimizar los impactos causados por el envejecimiento, la dieta y alimentos que consumes son de fundamental importancia en este proceso.
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El neurólogo de la Universidad Estatal de Ohio, Kiran F. Rajneesh, indica buenos alimentos para el cerebro y los beneficios que obtiene su cuerpo al agregarlos a su dieta habitual. En la siguiente lista, descubrirás qué alimentos incluir en tu rutina de alimentación para mejorar tus funciones cognitivas y fortalecer tu cerebro.
Pez
Los pescados son famosos por sus muchos beneficios para la salud. El consumo de dos o más porciones de pescado por semana contribuye al desarrollo saludable del cerebro, ya que poseen sustancias que ayudan en la reconstrucción de la mielina, estructura que protege el cerebro.
Añadir pescado a la dieta semanal también ayuda a mejorar la memoria y la cognición en general, algo importante cuando se habla de envejecimiento.
Nueces
Las nueces son nueces esenciales para mantener la salud del cerebro. Esto sucede por la gran cantidad de vitamina E y ácidos grasos presentes en este alimento.
De esta forma, el consumo regular de frutos secos ayuda a reparar el daño cerebral y a mantener un buen rendimiento cognitivo, aumentando el razonamiento crítico y lógico de quienes lo consumen.
frutas
El consumo de frutas y verduras frescas es un paso importante en la reparación del tejido cerebral y las membranas celulares que recubren el cuerpo. Esto sucede por la acción que contienen los alimentos ricos en vitamina C y antioxidantes, como es el caso de algunas frutas.
La presencia de micronutrientes y grandes cantidades de antioxidantes hacen de las frutas grandes aliadas a la hora de reparar y restaurar las funciones cerebrales a lo largo del tiempo.
Cúrcuma
La cúrcuma, o cúrcuma, es un gran ingrediente para agregar a tu dieta. Además de agregar sabor, la cúrcuma es conocida por mantener la salud de la memoria y por sus propiedades anticancerígenas y antienvejecimiento.