Los especialistas en alimentación y nutrición se comprometen constantemente a compartir información relevante para garantizar la conservación y calidad de los alimentos que consumimos. Teniendo esto en cuenta, advierten sobre determinados alimentos que, bajo ningún concepto, deben dejarse fuera de la nevera. Estos artículos, cuando se almacenan adecuadamente a bajas temperaturas, conservan sus propiedades nutricionales y prolongan su vida útil.
La buena elección de alimentos es sinónimo de durabilidad.
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Consulte la lista de alimentos que no deben estar fuera de la nevera a continuación:
1. mantequilla de maní y Gelatina
Los expertos dicen que mantener la mantequilla de maní y la mermelada en el refrigerador extenderá su vida útil. Es importante comprobar que estén envueltos correctamente para que se conserve el sabor.
1. Papas
Aunque muchas personas creen que almacenar papas en el refrigerador es malo, los estudios demuestran lo contrario. Incluso pueden durar más. Y la sustancia dañina que mucha gente creía poseer después de ser cocinada es una teoría sin fundamento.
2. Salsa picante
Las salsas picantes y especiadas deben guardarse en el refrigerador para que se conserve el sabor. Así que no los pongas en los estantes de la despensa. Además, opta por recipientes herméticos.
3. semillas de chía molidas
Es importante mantenerlos en el refrigerador para que se mantenga el sabor fresco de las semillas. Además, el almacenamiento en ambientes refrigerados extenderá la vida útil de los alimentos, ya que preservará los aceites volátiles y evitará la “rancidez”.
4. Café
Sobre el café, las opiniones son diversas. Pero, la mayoría de los expertos dicen que la mejor manera de almacenarlos es en el refrigerador. Incluso los posos de café contienen muchos aceites naturales que ayudarán a preservar el sabor y el aroma del café.
5. Remolacha
La vida útil de las remolachas dependerá de cómo se almacenen. Los expertos dicen que se pueden conservar de cuatro a seis semanas en una bolsa hermética en el refrigerador después de recolectarlas. Incluso es necesario hacer unos agujeros en la bolsa.