Las patatas fritas son deliciosas, pero no son las únicas que se comen en palitos con mucha salsa, ¿verdad? Una excelente manera de variar es cambiarlos por zanahorias crujientes que son igual de sabrosas. Además de deliciosas, cabe mencionar que las zanahorias también son alimentos antiinflamatorio, antioxidante, lleno de vitaminas y minerales. Es decir, ¡solo beneficios para tu organismo!
Para aprender Cómo hacer zanahorias fritas crujientes en la freidora, ¡Consulte el artículo completo!
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Aprende a hacer esta receta súper fácil:
Ingredientes:
- 2 zanahorias cortadas en palitos;
- 1 hebra de aceite de oliva;
- ajo al gusto;
- Sal y condimentos al gusto.
Modo de preparo:
Con las zanahorias ya cortadas, colócalas en un recipiente hondo donde puedas condimentarlas a tu antojo. Machaca el ajo y mézclalo con la sal. Luego pon esta mezcla sobre las zanahorias.
Como condimentos, un buen consejo es utilizar pimentón dulce o picante, así como orégano y comino, si gustas. Esta es una receta súper fácil de intercambiar. Es decir, si no tienes los ingredientes mencionados, solo cambia por las especias de tu preferencia.
Mezcla las zanahorias, añade el aceite de oliva y llévalas a la Air Fryer unos 40 minutos a 160º C. Recuerda retirar las zanahorias cada 10-15 minutos para remover.
Salsa de tomate antiinflamatoria:
Para potenciar aún más el poder de las zanahorias, esta salsa será perfecta. Simplemente mezcle en una sartén los ingredientes con cebolla, aceite de oliva, tomate, especias italianas y ajo. Agrega un poco de agua, espera a que hierva bien y ¡listo! Simples así.
Beneficios de la salud:
Las zanahorias se encuentran entre las principales verduras con muchos beneficios para la salud. Está repleto de vitaminas, minerales que estimulan su sistema inmunológico y ayudan a mejorar su piel.
Son poderosos antiinflamatorios que contienen toneladas de fibra saludable para el corazón. De esta manera, reduce el riesgo de enfermedades del corazón, además de controlar el azúcar en la sangre y mejorar la salud digestiva.