Las mamás suelen cambiar varios hábitos durante el período de embarazo y lactancia, incluyendo la forma de comer, prestando más atención a los alimentos consumidos para tener un embarazo más tranquilo.
Recientemente, un estudio analizó que la alimentación de los padres también debe ser adecuada, ya que esto puede afectar el eje intestino-cerebro del bebé, el sistema encargado de conectar los dos órganos y que puede causar problemas de metabolismo, incluyendo obesidad.
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El estudio fue publicado en la revista Investigación Internacional de Alimentos, financiado por la FAPESP a través de dos proyectos, 19/09724-8 y 17/09646-1.
La investigación consistió en dosificar y analizar proteínas y otros factores relacionados con el mantenimiento del equilibrio entre energía suministrada y disipada, enfermedades metabólicas y procesos inflamatorios en cachorros machos de ratas Por lo tanto, los investigadores llegaron a la conclusión de que los cambios pueden aumentar la susceptibilidad a estas enfermedades.
Consideraciones de investigación
Al inicio de la investigación, los machos tenían una dieta hipercalórica durante diez semanas antes del apareamiento, mientras que las hembras tenían esta dieta durante el período de gestación y lactancia.
Luego, se analizaron los tejidos y la sangre de las crías después de la lactancia, a los 21 días de edad, así como al comienzo de su vida adulta, a los 90 días de edad. También se analizaron los niveles de algunas bacterias en la microbiota intestinal de roedores.
La profesora Luciana Pellegrini Pisani, del Departamento de Biociencias de la Universidad Federal de São Paulo (Unifesp), Campus Baixada Santista, quien también fue supervisor de la investigación, dijo a la Estado:
“En los casos de una dieta paterna rica en grasas y azúcares, encontramos cambios importantes en la descendencia justo después de la lactancia, como por ejemplo, un aumento de concentración sérica de lipopolisacáridos, que se asoció positivamente con la activación de vías inflamatorias en el hipotálamo (región del cerebro implicada en el control de la apetito".
"También tuvimos una disminución en Z01, que se asocia con una mayor permeabilidad intestinal, lo que lleva a una mayor translocación de lipopolisacáridos [fuga de LPS fuera del intestino]"., agregó.
Así, como conclusión sobre el impacto de la alimentación paterna, Pisani destaca: “¿Significan estos hallazgos que, al nacer, la descendencia ya está condenada a sufrir problemas metabólicos? No, aunque hay una mayor propensión, es posible reducir estos efectos nocivos con la reprogramación a través de un cambio en el estilo de vida, es decir, práctica de actividad física, ingesta adecuada de alimentos, equilibrada y sin restricciones o aumentos severos drástico".
“El estudio abre la posibilidad de que, desde el momento en que hay una planificación del embarazo, también haya una cambio en el estilo de vida tanto de la futura madre como del futuro padre, lo que marcará una gran diferencia en la vida de los niños para generaciones”, concluyó el profesor.
El estudio completo (en inglés) se puede ver aquí.
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