Probablemente cualquiera que haya tomado alguna vez helados, paletas heladas, helados o cualquier otro tipo de alimento ingerido congelado ya ha experimentado el desagradable efecto “cerebro congelado”.
Esta sensación consiste en un dolor repentino, generalmente en la región de la frente o de la sien, claramente provocado por el enfriamiento de la cabeza.
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No es raro encontrar personas que pasan por esto cada vez que beben algo frío, lo que hace que parezca que el problema es inevitable.
Sin embargo, el neurocientífico Kristofer Rau, del centro de investigación Virginia Tech en Estados Unidos, dice que sí es posible evitar que el cerebro se “congele”.
En los siguientes temas, se enumeran y responden algunas preguntas que se le hacen al investigador sobre este tema. ¡Sigue leyendo y mantente informado!
¿Qué causa la "congelación del cerebro"?
Según Kristofer Rau, este efecto es el resultado de la repentina expansión de los vasos sanguíneos en la cabeza y el aumento del flujo sanguíneo en la región, lo que a su vez provoca una dilatación que afecta a otras estructuras encefálico.
El especialista explica que el propio cerebro determina esta expansión, con el fin de mantener estable la temperatura de la cabeza y combatir el enfriamiento repentino.
¿Por qué duele tanto?
"La repentina expansión de los vasos sanguíneos provoca un estallido de actividad en las terminaciones nerviosas del paladar, y el cerebro interpreta esta intensidad como algo doloroso", dijo Rau.
“De hecho, la mayoría de los dolores de cabeza regulares que tenemos también son causados por cambios en el tamaño de nuestros vasos sanguíneos, que también son detectados por las terminaciones nerviosas”, completo.
¿Podría este “congelamiento” ser dañino para el cerebro?
Según Kristofer Rau, a pesar de ser bastante doloroso, el efecto cerebro congelado no provoca ningún daño en el principal órgano del cuerpo humano.
Como se explicó anteriormente, esta es solo la forma en que el cerebro se protege contra las caídas repentinas de temperatura.
¿Cómo neutralizar este efecto?
“Si tienes un “congelamiento cerebral”, debes beber algo a temperatura ambiente o empujar la lengua contra el paladar para calentar rápidamente la zona”, enseña el neurocientífico.
Además, Kristofer explica que para reducir las posibilidades de sufrir el efecto cerebro congelados es necesario comer alimentos fríos lentamente, para dar tiempo al cuerpo a asimilar el choque de temperaturas.
¿Es posible evitar por completo el efecto de congelación del cerebro?
Aún según Kristofer Rau, la única forma de evitar por completo que tu cerebro se “congele” es no comer nada frío.
Sin embargo, como esto es prácticamente imposible, el especialista recomienda seguir las medidas enseñadas por él. “Son la mejor manera”, concluye.
Licenciada en Historia y Tecnología de los Recursos Humanos. Apasionado por la escritura, hoy vive el sueño de actuar profesionalmente como Redactor de Contenidos para la Web, escribiendo artículos en diferentes nichos y diferentes formatos.
