Comer sano debería ser una práctica común entre las personas, pero la alimentación saludable todavía no es una realidad para todos, especialmente entre los niños. Por eso, hoy hemos enumerado algunos datos importantes para que sepas cómo mejorar la nutrición de los niños en la escuela y entiendas la importancia de este hábito para ellos.
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¿Por qué la alimentación saludable es esencial para los niños?
Muchos aspectos están relacionados con el crecimiento y desarrollo de un niño, siendo la alimentación uno de los principales. Como los niños actualmente hacen una, dos o incluso tres comidas en la escuela, es muy importante estar al tanto de lo que comen los niños durante este período.
Muchos niños crecen sin haber probado nunca los alimentos naturales, y por ello, de adultos, les cuesta cambiar ciertos hábitos inadecuados. En esta etapa, es importante dar preferencia al consumo de alimentos frescos, como frutas, verduras y raíces, por ejemplo.
Hábitos alimentarios en las escuelas.
Generalmente, los hábitos alimentarios adquiridos en la infancia tienen una alta probabilidad de formar parte de las preferencias alimentarias en la edad adulta. Además, los expertos señalan que una alimentación saludable es un factor protector en el desarrollo de varias enfermedades crónicas en la infancia e incluso en la edad adulta.
Por ello, es muy importante evitar el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados, debido a la baja calidad nutricional que tienen estos alimentos.
La escuela es un gran ambiente para desarrollar hábitos alimenticios adecuados entre los niños. De esa manera, es importante ofrecer siempre alimentos saludables en sus comidas.
¿Qué estrategias utilizar para mejorar la nutrición de los niños?
Es fundamental priorizar los alimentos naturales. Aunque en el primer contacto al niño no le guste o rechace un alimento, lo cual es muy común, es necesario volver a ofrecérselo, cambiando la forma de preparación, por ejemplo.
Por ello, es de suma importancia que las escuelas cuenten con un nutricionista profesional, para asegurar un menú adecuado, diversificado y que satisfaga todas las necesidades de los niños.