A veces llegamos cansados del trabajo y no hay nada listo para comer. Sin embargo, hay algunas preparaciones que pueden resultar bastante sencillas y por tanto la solución perfecta para la cena. En ese sentido, esta receta de cuscús de tapioca puede ser una excelente opción para preparar para la cena. Además, también puedes hacer esta receta cuando un amigo llega de improviso a tu casa y no tienes nada listo para servirle. Es una receta súper sencilla y fácil, además de deliciosa y apetitosa.
Consulte el artículo completo para obtener más información sobre Cómo hacer cuscús de tapioca en 15 minutos.
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Ingredientes
- 2 tazas de té de goma de tapioca tamizada;
- 240 ml de agua;
- Media taza de té de azúcar;
- 1 taza de té de coco rallado;
- 200 ml de leche de coco;
- 1 taza de té con leche;
- Mantequilla (para hacer la unción);
- 200ml de leche condensada para espolvorear;
- Una pizca de sal;
- Copos de coco frescos (se utilizarán para espolvorear)
Modo de preparo
Primero, separa la goma de tapioca tamizada y el agua y mezcla los dos ingredientes hasta que la tapioca se hidrate. Luego agrega el resto de los ingredientes y mézclalos hasta formar una mezcla homogénea. Sin olvidar que hay una excepción, ya que la leche condensada y el coco fresco solo se usan al final de la receta.
Después de eso, toma un molde (preferiblemente redondo) y engrasa con mantequilla, llévalo al refrigerador de casa y déjalo reposar por 2 horas aproximadamente. Hecho eso, toma la leche condensada y viértela. Después, espolvorea el coco fresco y tu receta estará lista. Es una delicia muy sencilla para hacer a diario y con ingredientes que puedes tener en casa.
