Lanzada en 2017, la freidora de aire es un horno eléctrico que se ha vuelto muy popular en los últimos años. En 2021, el monto recaudado por la venta del producto superó los US$ 1.000 millones. El electrodoméstico tiene bastante éxito gracias a la practicidad y calidad que ofrece, además de la propuesta para hornear alimentos sin usar aceite.
La freidora es capaz de preparar varias cosas reduciendo la cantidad de calorías hasta en un 70% de lo que si se freiría y además reduce la cantidad de acrilamida (sustancia cancerígena) que se echa en el alimentos
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La pregunta es, ¿puedes cocinar múltiples alimentos en él?
Freír varios alimentos en la freidora
La principal ventaja de la freidora es la de sustituir preparaciones alimenticias que necesitan un exceso de aceite para llegar al punto. Además, tenemos la practicidad, porque básicamente pones tu comida cortada en el recipiente y enciendes la freidora a la temperatura adecuada. El dispositivo hará el resto una vez que se establezca un tiempo.
Aunque sorprendente, no es algo que vaya bien en la freidora. Las salsas y productos que suelten mucha grasa (como el tocino) pueden ensuciar o estropear tu dispositivo, así que ten cuidado con eso.
Pero, ¿es posible mezclar alimentos en la Airfryer?
Si se trata de pequeñas cantidades, para usted y otra persona, incluyendo carne, verduras y todo, probablemente no funcionará. No será una buena idea intentarlo. La buena noticia es que algunas cosas se pueden hornear juntas en la canasta.
Hornear más de un alimento es el sueño de cualquiera que quiera gastar menos energía y tener menos platos que lavar. Algunos modelos de freidoras de aire cuentan con un separador en la canasta de alimentos, lo que le permite freír más de una cosa a la vez sin que los alimentos entren en contacto. Si no tiene uno así, simplemente combine cosas que requieren un tiempo de preparación similar, como papas papas fritas y papas fritas.
Otra forma de juntar los alimentos en la freidora es usando una rejilla, ya que esto permitirá separar los alimentos y aun así cocinarlos con un área de contacto más grande.
Si no tiene el equipo, al menos trate de no llenar demasiado su canasta, ya que esto hará que los alimentos se cocinen de manera diferente y afectará el flujo de calor. Por ejemplo: al asar pechugas de pollo, trate de no apilarlas para no afectar el tiempo de cocción.
Si no caben todos a la vez, tendrás que hornearlos por separado.
