¿Qué tal aprender a hacer una merienda rápida y deliciosa? Quedarás encantado con este pan de queso y tapioca, hecho en una sartén.
Es un manjar que te salvará de pedir delivery en tus tardes y noches. Además, si eres parte de la pandilla aptitud física, te ayudará a seguir la dieta.
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Para preparar esta deliciosa receta necesitarás muy pocos ingredientes, como por ejemplo: tapioca, queso parmesano rallado, huevo, queso mozzarella y sal.
Simple y fácil, ¿no? Son ingredientes que puedes encontrar fácilmente en cualquier supermercado cerca de tu casa y que no cuestan una fortuna.
El método de preparación es aún más simple. Solo necesitarás un recipiente y una sartén. Y si quieres dar un paso adelante, te damos algunos consejos a continuación.
¿Estás listo para ver esta maravillosa receta? ¡Vamos allá!
Receta de merienda rápida, saludable y deliciosa: pan de queso con tapioca
Ingredientes
- 4 cucharadas de chicle tapioca;
- 1 huevo;
- Queso parmesano rallado al gusto;
- Queso mozzarella rallado al gusto;
- Sal;
- Si quieres darle sabor a la receta, agrega condimentos como pimentón, orégano y albahaca.
Manera de hacer
En un recipiente, mezcla todos los ingredientes, especialmente el huevo, hasta obtener una masa homogénea, con todo muy bien incorporado.
Después de eso, calienta una sartén a fuego medio-bajo y engrásala con aceite de oliva. Puedes usar mantequilla, pero eso hará que tu merienda sea un poco más calórico.
Cuando la sartén esté caliente, agregue suavemente la mezcla y deje que se cocine. Observe atentamente para ver cuándo la masa comienza a separarse del fondo. Cuando lo consideres prudente, dale la vuelta para que tu pan de queso se dore también por el otro lado.
Si quieres rellenar tu snack, ahora es el momento: puedes agregar mozzarella, jamón, verduras, requesón o incluso pollo desmenuzado, si quieres algo más proteico. ¡Es delicioso!
¡No dobles la masa todavía! Primero, coloca el relleno y tapa la sartén para que se derrita y se cocine correctamente. Luego, finalmente, doblar la masa como una tortilla.
¡Voila! Ahora solo es cuestión de disfrutar.
Graduada en Comunicación Social en la Universidad Federal de Goiás. Apasionado por los medios digitales, la cultura pop, la tecnología, la política y el psicoanálisis.
