¿Sabías que probablemente consideras que algunas frutas son vegetales sin saberlo? Esto se debe a que, para muchas personas, frutas son los que son dulces y jugosos, pero ese no es siempre el parámetro correcto. Por eso, aquí hay algunas frutas que erróneamente son consideradas vegetales.
Frutas que parecen vegetales pero no lo son
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Aprendemos qué son las frutas y verduras desde que éramos niños, sin embargo, lo que no sabíamos es que, a medida que crecemos, muchas veces terminamos identificando erróneamente las frutas y verduras.
De antemano, es importante recordar que el factor que diferencia una fruta de una verdura va mucho más allá de si la comemos con una comida o como postre.
Para los botánicos, la diferencia es que el fruto siempre proviene de una flor, la cual es reemplazada por nacen frutos, además, siempre tienen semillas, que sirven para germinar más frutas
Las verduras funcionan de otra manera. Cubren todas las partes de las plantas: hojas, tallos y raíces. Dicho esto, aquí hay algunos ejemplos de frutas que normalmente se consideran vegetales.
1. Palta
El aguacate se ha vuelto más popular en la dieta de las personas, después de todo, es capaz de ofrecer grasa de manera saludable. También muy utilizado en la cocina mexicana, el aguacate es una fruta versátil que, aunque se considera verdura por mucha gente, es una deliciosa fruta que, combinada con otras, se convierte en un postre delicioso.
2. Tomate
Desde pequeños, muchas personas se han preguntado si los tomates son frutas, y la respuesta es sí. Son súper fáciles de cultivar y provocan una gran sensación de frescor. Son perfectos para poner en ensaladas y puedes cultivar tomates fácilmente en casa.
3. Aceituna
Usualmente puesta en mesas de fiambres o incluso mezclada en rellenos, la aceituna tiene un cultivo desconocido para la mayoría de la gente. Suelen ser súper amargas, sin embargo, hasta que llegan a los estantes del mercado, terminan pasando por un proceso que dura al menos 6 meses y alcanzan el sabor que normalmente conocemos.
4. Maíz
Los botánicos comúnmente consideran al maíz como una fruta debido al hecho de que salen de una flor y tienen semillas.
5. Calabaza
La calabaza es un alimento muy versátil que reúne todos los requisitos para ser una fruta. Puede ser dulce o salado, es una gran opción para alimento poner en nuestra vida diaria.
6. Pepino
Extremadamente jugoso y refrescante, el pepino espolvoreado con azúcar adquiere el sabor de la sandía, una fruta que incluso forma parte de la familia del pepino.