Uno de los artículos de cocina considerados de gran utilidad por buena parte de la población es la airfryer. Es un electrodoméstico capaz de freír, asar, asar a la parrilla, entre otras funciones, y es posible no utilizar ningún tipo de aceite para cocinar los alimentos.
Además de considerarse un instrumento práctico y versátil, la airfryer abre un abanico de posibilidades para cocinar. Desde papas fritas hasta pollo y alitas de pollo, esta freidora eléctrica garantiza que los platos se preparen en menos tiempo y de manera más saludable.
vea mas
Echa un vistazo a las opciones de té más saludables para incluir en tu vida diaria
Té de plátano: el secreto para una noche de sueño profundo
Su proceso de cocción al vapor aporta un gran rendimiento a la hora de cocinar los alimentos, además de no ensuciar varias sartenes y el resto de tu cocina. Hoy os enseñaremos la receta de una picanha hecha en la airfryer.
Lea mas: Airfryer: echa un vistazo a 3 recetas súper simples y fáciles de hacer
El Corte Picaña
Entérminosen carne ternera, la picanha es Ciertamente uno de los mas amado por los brasileños.A pesar dees conocido en otros países, la idea en prepararlade estamoldesurgido en Brasil. Poreso, los brasileños ellos pueden quedarsesatisfecho, entoncescortar de esta manera asegura que El filete de lomomantente suave Es delicioso. Iindependienteenser bistec o medallón,ella acompañaplatoslleno en especias, como componente principal.
Receta de picanha en el airfyer
Ingredientes necesarios:
- una pieza de picaña entera;
- sal grueso;
- Pimienta delReino;
- Pimienta de pepperoni.
Modo de preparo:
- Paso 1: corta el Pieza de picanha en trozos de 3 cm, para que la carne no pierda su sabor;
- Paso 2: es necesario preasar la carne, colocándola a una temperatura de 200ºC en la airfryer durante 5 minutos por cada lado;
- Paso 3: aún en la airfryer, sazone con sal gruesa, pimienta negra y pimiento rojo;
- Etapa 4: hornee nuevamente por otros 5 minutos;
- Paso 5: Antes de servir, verifique si la carne es de su agrado.
Forma de sellado:
esta forma de cocinarEl picanha en la airfryer es igual hacia desde el sellando Espreviene qué la carneextrañarsu suculencia. No debe tener miedo de cocinarlo en el aparato, porque incluso después de 15 minutos de asado, el bistec aún está raro. Por esta razón, agregue más tiempo, como desee, hasta llegar al punto que desee. Si es necesario, corta un trozo y mira cómo queda por dentro.
Amante del cine y las series y todo lo que implica el cine. Un curioso activo en las redes, siempre conectado a la información de la web.
