Alrededor de las 7 de la mañana, muchos niños ya están en el colegio para comenzar otro día escolar. Un hecho es que muchos de ellos empiezan el día sin haber comido la primera comida del día: o desayuno. Algunos afirman que no tienen hambre tan pronto, otros que el tiempo entre despertarse y llegar a la escuela es corto, y todavía hay quienes no lo hacen por motivos económicos.
El hecho es que el desayuno es una de las tres comidas principales de nuestro día y los niños no pueden simplemente "saltarse" esta importante comida. A continuación, entenderemos mejor por qué es importante que los niños desayunen antes de ir a la escuela.
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→ El desayuno
O desayuno se encuentra entre las tres mejores comidas de nuestro día y es el realizado por primera vez después de un largo período de ayuno. Puede pensar que durante la noche nuestro cuerpo no realiza ninguna actividad y por tanto que no necesita para reponer energía, sin embargo, las actividades básicas, como respirar o incluso garantizar los latidos del corazón, necesitan energía. El desayuno es importante porque
asegura que nuestros cuerpos repongan energía para comenzar un nuevo día.
El desayuno debe ser rico en diferentes nutrientes.
el desayuno debe ser sano y así ofrecer alimentosdiversificado, de modo que muchos tipos diferentes de nutrientes están destinados al cuerpo. Durante esta comida, es importante que los nutrientes como carbohidratos, proteínas, vitaminas, minerales y fibra estén disponibles para el cuerpo. Así, un desayuno saludable puede contener leche y productos lácteos, huevos, pan, cereales para el desayuno y también frutas.
En el Guía alimentaria del Ministerio de Salud para la población brasileña, puede encontrar ejemplos de comidas saludables. En lo que respecta al desayuno, se presentan ocho ejemplos. Vea algunos de ellos:
Zumo de naranja natural, pan francés con mantequilla y papaya.
Café con leche, torta de maíz y melón.
Café con leche, pan de queso y papaya.
Leche con café, tapioca y plátano.
Leche, cuscús, huevo de gallina y plátano.
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→ ¿Por qué es importante que los niños coman antes de ir a la escuela?
Como dijimos anteriormente, una de las principales razones por las que los niños desayunan antes de ir a la escuela es el hecho de que necesitan reponer su cuerpo energético para realizar sus actividades. La falta de comida en ese momento puede hacer que se sientan mal y con sueño. En algunos casos, el niño se siente mareado, tiene dolores de cabeza e incluso puede desmayarse.
Cuando los niños están bien alimentados, tienen una mayor disposición, lo que afecta directamente su desarrollo escolar y su aprendizaje. Algunos estudios apoyan esta idea, mostrando que los niños que no desayunan tienen más dificultad en el entorno escolar, presentando, por ejemplo, una mayor probabilidad de cometer errores, ya que son desatento.
Comer, siempre que sea posible, en compañía es uno de los pasos para tener una dieta saludable.
La asociación entre alimentación y rendimiento escolar se conoce desde hace mucho tiempo. Un estudio de 1989 titulado programa de desayuno escolar y desempeño escolar, por ejemplo, evaluó el desempeño de los niños en las escuelas públicas de Massachusetts, donde se adoptó un programa de desayuno. Los investigadores encontraron que los niños que recibieron el desayuno en la escuela mejoraron significativamente sus calificaciones en comparación con los que no lo hicieron.
Nestlé encargó otra encuesta interesante en 2012. En él, se entrevistó a profesores de primaria de algunos colegios privados de São Paulo. La gran mayoría de estos profesores dijeron que ya habían presenciado malestar De estudiantes probablemente debido a la falta de comida. Además, los maestros informaron que la falta de comida adecuada en la mañana afectó el rendimiento de los estudiantes en clase.
Por tanto, nos damos cuenta de que es fundamental que este importante bocadillo ser realizado por los niños. Garantías de una alimentación saludable energíahaciacuerpo e incrementa la disposición, el razonamiento, la atención y promueve el aprendizaje.
Por Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/por-que-as-criancas-nao-devem-ir-escola-sem-cafe-manha.htm