Síndrome de Haff es un problema de salud caracterizado por un intenso dolor muscular que se inicia de forma abrupta en menos de 24 horas después de ingerir pescado. Es un síndrome clínico poco común que tiene buen pronóstico cuando el paciente es diagnosticado rápidamente y tratado adecuadamente. Se cree que el síndrome se produce como resultado de una toxina presente en el pecessin embargo, hasta el momento no ha sido identificada.
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¿Qué es el síndrome de Haff?
El síndrome de Haff, también llamado enfermedad de Haff, se puede definir como un síndrome que consiste en rabdomiólisis inexplicable. Por rabdomiólisis se entiende una situación en la que existe lesión de músculo esquelético, desencadenando la liberación de componentes intracelulares en la circulación, como proteinas sarcoplásmico y mioglobina.
El síndrome de Haff comienza después de comer pescado y se caracteriza por causar dolor muscular (mialgia)
que se inician de forma abrupta y se asocian en altos niveles de enzima CPK (creatina fosfoquinasa). personas con el síndrome puede tener mioglobinuria, condición en la que un orina de color marrón rojizo debido a la presencia de mioglobina, y evolución a insuficiencia renal. El color oscuro de la orina en pacientes con el síndrome lo ha hecho conocido también como “síndrome de la orina negra”.
Historia del síndrome de Haff
En 1924, los médicos que trabajaban en la región costera de Königsberg Haff, cerca de la costa del mar Báltico, observaron el brote de una enfermedad caracterizada por la aparición de rigidez muscular severa a menudo acompañada de la eliminación de orina. oscuro. Algunas de las personas con la enfermedad murieron, mientras que otras se recuperaron rápidamente.
En los años siguientes se produjeron brotes similares a los observados en 1924. Entre los que enfermaron, se notó un factor común: la ingestión de pescado, generalmente cocido. Se cree que la enfermedad está relacionada con la presencia de alguna toxina., que no tiene sabor ni olor característicos. La toxina también puede ser termoestable, ya que muchas personas que han tenido el síndrome han comido pescado cocido.
El síndrome se ha informado en varias partes del mundo., incluido Brasil. Uno de los casos más recientes ocurrió en 2021, cuando un veterinario de 31 años fue hospitalizado en Recife (PE), con síntomas de este raro síndrome. La víctima comenzó a sentirse mal después de comer un pescado en un almuerzo familiar. Tenía dolores musculares y rigidez y fue hospitalizada, pero no sobrevivió.
El síndrome es raro y, por tanto, difícil de diagnosticar. Por tanto, es importante estar atento a la aparición de síntomas como vómitos, náuseasa, diarrea y dolores musculares después de comer pescado.
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Síntomas del síndrome de Haff
El síndrome de Haff presenta síntomas menos de 24 horas después de ingerir pescado. Síntomas como dolor muscular difuso, rigidez muscular, entumecimiento, pérdida de fuerza en todo el cuerpo, orina de color oscuro y dificultad para respirar después de comer pescado puede indicar un caso del síndrome. Los pacientes con síndrome de Haff, en general, no presentan fiebre sin aumento en hígado y bazo. La mayoría de los pacientes con el síndrome se recuperan rápidamente.
Diagnóstico del síndrome de Haff
Como no está claro qué causa el síndrome de Haff, no existen pruebas específicas para diagnosticar el problema. Por tanto, el diagnóstico se basa en el análisis de los síntomas y la historia del paciente para saber si se ha ingerido pescado. El dolor y la rigidez de los músculos y la eliminación de la orina oscura después de comer estos alimentos pueden indicar el síndrome de Haff.
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Tratamiento del síndrome de Haff
El síndrome de Haff no tiene un tratamiento específico. afrontar el daño que puede ocasionar el síndrome. El médico utilizará técnicas y medicamentos para aliviar, por ejemplo, el dolor y la dificultad para respirar, así como para ayudar al funcionamiento del riñones cuando están comprometidos. En algunos casos, el paciente no necesita ninguna intervención.
Por Vanessa Sardinha dos Santos
Profesor de biologia
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/doencas/sindrome-de-haff.htm
