Al preparar una solución, es decir, al disolver un soluto en un solvente dado, las moléculas o iones del soluto se separan, quedando dispersas en el solvente.
Podemos establecer una relación entre diferentes solutos y las características de sus soluciones acuosas mediante experimentos muy sencillos realizados a la misma temperatura. Tenga en cuenta las siguientes situaciones:
LOS)
B)
Mientras miramos las soluciones LOS y B, notamos que la sal es menos soluble que el azúcar y, en base a este hecho, podemos generalizar:
Solución saturada: es el que contiene la máxima cantidad de soluto en una determinada cantidad de disolvente, a una determinada temperatura; la relación entre la cantidad máxima de soluto y la cantidad de solvente se llama coeficiente de solubilidad. Ejemplo: la cantidad máxima de sal (NaCl), que se disuelve en 100 g de H2A 20 ° C, es 36 g; la solución se llama saturada.
Una solución con una cantidad de soluto menor que el coeficiente de solubilidad se llama solución. insaturado o insaturado.
Soluciones - Fisicoquímica
Química - Escuela Brasil
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/solubilidade-curvas-solubilidade.htm