A raíces son estructuras, generalmente subterráneas, que arreglar la verdura en el suelo y también absorber agua y sales minerales. En la punta de las raíces encontramos una estructura rica en células, llamada coña. Las células de la tapa tienen la función de proteger esa parte de la raíz. Además, producen una sustancia gelatinosa que lubrica la capucha, facilitando la penetración de las raíces en el suelo.
En la naturaleza podemos encontrar varios tipos de raíces. ¿Vamos a conocerlos?
§Raíz pivotante.
También llamado raíz principal, este tipo de raíz se caracteriza por tener una raíz principal, de la cual pequeñas raíces que también se ramifican y se llaman raíces laterales o raíces secundarias. Podemos encontrar este tipo de raíz en plantas como la café, frijoles, naranja, aguacate, ipe, etc.
En la imagen podemos ver la raíz principal y sus ramas.
§Raíz fasciculada.
Conjunto de raíces finas a partir de un solo punto, todos con el mismo diámetro. Este tipo de raíz también se puede llamar raíces en el cabello. Se puede encontrar en plantas como la maíz, hierba, cebollino, caña, entre otras.
En la imagen podemos ver que todas las raíces provienen de una sola región.
§Anclajes de raíces.
También se les llama soporte de raíces. Este tipo de raíz si se desarrolla a partir de algunas regiones del tallo. La función principal de este tipo de raíz es aumentar el soporte de la planta.
Podemos encontrar este tipo de raíz en plantas de manglar.
§ Raíces respiratorias
También conocido como neumatóforos, este tipo de raíz es encontrado en lugares pantanosos, cuyos suelos son pobres en oxígeno. Estas raíces crecen muy cerca de la superficie y pueden absorber el oxígeno presente en la atmósfera. Es común encontrar este tipo de raíz en manglares.
Las raíces respiratorias se pueden encontrar en las regiones de manglares.
§Raíces aéreas.
Estas raíces se convierten en una especie de apoyo.. Se pueden encontrar en plantas epifitas (que viven de otras verduras), como orquídeas. Es importante recordar que este tipo de raíz no es parasitaria y no causa ningún daño a la planta de soporte.
Las raíces aéreas no dañan la planta que utilizan como soporte.
§Raíces estranguladas.
Algunas plantas desarrollan sus raíces a partir de las ramas del tallo. Cuando llegan al suelo, comienzan a desarrollarse y dan lugar a estructuras muy parecidas a los troncos y que incluso pueden sustituir al tallo para sostener la planta. En ocasiones estas raíces acaban abrazándose al tronco del árbol que las sostenía, matándolo por estrangulamiento (por eso toma su nombre).
Este tipo de raíz mata a la planta que utiliza como soporte.
Por Paula Louredo
Licenciada en Biología