O coto es un problema caracterizado por un aumento de tamaño de la glándula tiroides, una estructura en forma de mariposa situada en la porción anterior del cuello que se relaciona con la producción de dos importantes hormonas: triyodotironina y tiroxina. El aumento del tamaño de esta glándula suele estar asociado a una falta de yodo en la dieta, ocurrencia que configura el llamado bocio endémico.
El agrandamiento de la glándula tiroides en ausencia de yodo ocurre porque este nutriente es esencial para la síntesis de hormonas tiroideas, lo que hace que la glándula aumente de tamaño como una forma de compensación. Con el aumento, es posible ver las protuberancias en la región del cuello (vea la figura de arriba).
El bocio puede desencadenar problemas graves, ya que el agrandamiento exagerado de la glándula puede provocar otros órganos. se ven afectados, especialmente la tráquea y el esófago, que se comprimen, causando dificultad para respirar y Tragar.
Para tratar el problema del bocio, se pueden utilizar medicamentos que contengan yodo y / o hormonas tiroideas, además del tratamiento con yodo radiactivo, que reduce el tamaño de la glándula por radiación. En casos graves, en los que se produce compresión de órganos, por ejemplo, se puede extirpar parte o la totalidad de la glándula. Si se extrae la tiroides, el paciente debe usar hormonas de por vida.
La tiroides es responsable de la producción de dos hormonas importantes.
La deficiencia de yodo en el cuerpo no es un problema reciente, ya que los registros indican que existe desde hace más de 5000 años. En 1831, Boussingault, un investigador francés, se dio cuenta de que la causa del bocio era la deficiencia de yodo y sugirió agregar el nutriente a la sal para prevenir este problema. A pesar de las recomendaciones de los franceses, solo en 1953 se promulgó una ley en Brasil que requería la yodación de la sal. Se estima que en ese momento alrededor del 20% de toda la población tenía problemas derivados de una deficiencia de este nutriente.
Tras el inicio del uso de la sal yodada, hubo una reducción considerable en el número de la enfermedad, lo que llevó a que la técnica se adoptara como forma preventiva del bocio en diversas partes del mundo. Hoy en día, la sal de mesa brasileña tiene una cantidad de yodo que varía entre 15 mg / kg y 45 mg / kg. Anteriormente, el valor era de 20 a 60 mg / kg, pero las investigaciones indicaron que el exceso del nutriente era perjudicial para la salud, lo que llevó a una revisión de los valores.
Es importante tener en cuenta que a veces el bocio no se produce como resultado de la deficiencia de yodo. Entre las otras causas conocidas, podemos mencionar el hipertiroidismo, la tiroiditis de Hashimoto, los tumores, las infecciones y el uso de algunos medicamentos.
Por Ma. Vanessa dos Santos
